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厦门大学是教育部直属的全国重点大学之一，由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创建，是中国近代教育史上第一所由华侨创办的大学。 该校是我国最早开展研究生教育的三所大学之一，依山傍海，建筑独特，风景秀丽迷人，被誉为中国最美的大学校园。建校迄今，先后为-国家培养了陈景润，谢希德，卢嘉锡，曾……[详细] |
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内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。……[详细] |
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特点 酱香甜辣 原料 老鸭1只，干黄椒，蒜子，鲜姜，香料等。 制作方法 烧，老鸭斩块用油锅爆香，加蒜子、鲜姜、香料、汤焖约40分钟即可。 文化背景 华侨饭店店庆五十周年晚宴上，华侨厨师在传统基础上加以创新，烹制的一……[详细] |
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老岭旅游风景区座落于秦皇岛市区西北，青龙县东南部，系古永平府内名山，主要景点有：窟窿山、棋盘山、响山、七龙潭等。 窟窿山位于老岭最高峰黑尖顶北侧，山势陡峭险峻，不可攀登。山的顶部更有一个巨大的透天孔，远看，好似一轮明月挂在山中，如从另一个角度去看，又恰似一弯新月上眉梢。如遇到浓云密雾，洞……[详细] |
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鄂尔多斯地区的奶酒，因原料和酿制方法不同可分为四类：一是叫“祈格”，即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，这是奶酒类中最为上等的；二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得；色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋但不易醉，但过量又不易解；三是叫“阿……[详细] |
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亚武山位于灵宝市豫灵镇南25公里的小秦岭山脉之中，东据崤函，西临潼关，背靠秦岭，俯视黄河，主峰海拔2156.9米，总面积100平方公里，是河南省海拔最高、面积最大的风景名胜区。相传真武大帝在此出家，后转至湖北武当山得道，这里便称作亚武山。远看诸峰如凤凰展翅，跃跃欲飞，故又名凤凰山。 亚武……[详细] |
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