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山西省晋中昔阳县乐平镇居仁村
居仁村位于昔阳县城西9公里处。全村176户，508口人，耕地1200亩，园地10亩。2009年人均纯收入约为4645元。居仁村地处山区，地势起伏较大，祖辈靠种植为生，主要农作物以玉米、谷子为主。1200亩土地大部分分布在山坡上，较为平整的200多亩靠近石亭水库一带，为农业学大寨期间打坝造地所建。主要,,居仁村行政区划,…… [详细] |
在怒语的食谱中，“阿表”是一个最常见的名称，译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用，也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净，放人锅内，加水煮一段时间，等到荞籽的外壳裂开时，捞出沥水，晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下，使外皮…… [详细] |
奇台面粉为农产品地理标志产品。 由奇台县申报的“奇台面粉”顺利通过国家农业部地理标志登记保护认证，这是奇台县继“四平头辣椒”和“奇台百洋芋”成果认证之后获得的又一个地标认证。奇台县是闻名区内外的粮食生产大县，近年来，随着中央和区州对粮食生产的重视，以及先进科技技术的推广应用，使小麦综合生…… [详细] |
大余湾古民居建筑群为湖北省文物保护单位。 大余湾古民居建筑群 位于武汉市黄陂区木兰乡双泉村大余湾，明、清时期。现存民居40余栋，建筑布局呈向心形。硬山式，穿斗结构，小青瓦屋面,砖石砌体皆使用传统的糯米伴石灰砌筑。该村保存有较好的雕花睡床、钦赐寿匾、“雍正朱批谕旨”木盒、“嘉庆二十二年”…… [详细] |
世界上有三个“玫瑰谷”，一个是世人瞩目的欧洲索非亚郊区的“玫瑰谷”，另一个就是中国北京的“玫瑰谷”，还有一个在三亚市亚龙湾峡谷里的“亚龙湾玫瑰谷”都盛产玫瑰，相得益彰，珠联璧合。1997年9月17日按国家规定办理了承包玫瑰谷荒山荒地合同，承包期70年，并作了公正。1998年9月22日门头沟…… [详细] |
龙陵辣腌菜 辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食，因风味特殊，颇有声誉。农历冬、腊月间，将肥壮青菜株割来，于烈日下暴晒至完全凋萎，放石板上充分搓揉，于清水中漂洗干净，挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆，切为寸长小段，叶柄需剖为小条，加苤菜根，放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末，红糖少许，…… [详细] |
川式清汤丸子，汤菜，咸鲜味型。特点：汤清柔嫩，丸子浮于汤面，味鲜而有清香，吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法：煮。 川式清汤丸子的原料：7cX 猪肉、盐、葱、姜、鲜蔬菜、酱油、味精、鸡蛋、胡椒面、芝麻油、水豆粉、银丝粉、汤。7cX 川式清汤丸子的制作方法：7cX 1、将肥三瘦七的猪…… [详细] |