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山西省晋中昔阳县界都乡团大庄村
团大庄村位于界都乡瓦邱沟内，全村共有106户，285人。耕地面积仅有760亩，且多属于贫瘠的二坡地，不适合农作物的生长，且粗种薄收，以种植高耐旱的玉米为主，产业结构单一，经济滞后。所以，为了维持日常生活，村民多数在农闲时候外出打工以赚取金钱。近年来，随着国家一系列惠农政策的出台落实，我村村民在村两委,,团大庄村行政区划…… [详细] |
主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅…… [详细] |
柯坪羊肉为地理标志保护产品。 柯坪羊肉是新疆阿克苏柯坪县的特产。 柯坪羊肉素有以肉质细嫩，无膻味而闻名，特别是柯坪县的肥羔羊肉在全疆享有盛名。柯坪县饲养绵羊历史悠久，在特殊的自然条件和传统的饲养方式下，农民以养羊为主，家家户户都有饲养绵羊的习惯。 ◣柯坪的羊肉—新疆最美的味◥ 来柯…… [详细] |
九九奇门村六德堂是当年收复台湾的民族英雄郑成功后裔的故居。占地面积约3600平方米。主体建筑群布局大体为：沿中轴线中设三进大厅，后设楼房、碉楼、花园，前置小院；左右两厢各配三套厢房相拥抱。整个建筑群共设有大门小门99道、大窗小窗99扇、长巷短巷99曲，并以99级铺石台阶与村前小码头相连。正…… [详细] |
固始甲鱼为农产品地理标志产品。 固始甲鱼是该县地方特色品种，近年来，该县通过“公司＋合作社＋农户”的运作模式，开发本地水域资源，产品质量稳步提升。2006年，固始甲鱼被农业部认定为无公害农产品，2009年被农业部评为水产健康养殖基地，2010年被评为中国十大名鳖。固始甲鱼体色润泽，胶质丰…… [详细] |
寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大，这种菌只有在油里头泡着，吃起来才脆，而且味道也比较可口。寒菌的吃法很多，可以当菜吃，可以凉拌吃，也可以当做配料。时令菜肴“干锅寒菌”，选用新鲜寒菌洗净沥干，再炒干水气，将五花肉切成薄片和寒菌一起下油锅煸香后，加入鸡汤、盐、干椒段等放入干锅里…… [详细] |
南普陀素饼，厦门特色小吃。有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产，中华老字号，有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化…… [详细] |