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北京市大兴区魏善庄镇刘家场村
刘家场村简介刘家场村位于魏善庄镇所在地南部，毗邻庞安路，南邻星明湖度假村和森林公园，环境非常优美、空气清新。刘家场村村域面积900亩，村庄面积200亩,耕地面积为700亩，现有农户156户，户口在册人员560人，其中其中男性人数280人，女性人数280人。村庄拥有劳动力340人，从事二三产业劳动的人,,刘家场村行政区划…… [详细] |
产于临沂，是清道光年间创制的著名酱菜。相传，最初由蒙阴一位酱菜师傅摸索制成，后来临沂城内一家名叫“味一斋”的酱园接手大量生产，遂广为流传。八宝豆豉选用大黑豆、茄子、杏仁、鲜姜、紫苏叶、鲜花椒、香油、白酒为原料。先将大黑豆煮熟、发酵、晾干，然后将茄子、花椒等加盐腌好，按一定比例调配，再加香油…… [详细] |
河口丝瓜为地理标志证明商标。 河口丝瓜 安庆市大观区农业畜牧技术推广中心 河口丝瓜种植历史悠久，产于土质肥沃、水源充足的长江河流冲积地带，丝瓜中维生素c、b含量较高。 安徽省安庆市大观区海口镇河口村种植丝瓜已有20多年,所用品种是当地品种河口丝瓜,其品质好、产量高,在8～9月"伏缺…… [详细] |
银杏可以是不可以生吃的，生吃银杏会引起中毒，我们在吃银杏的时候第一步需要高温处理，放在锅里面煮一段时间，这样才能使它的毒性减弱，煮了以后也不能立即食用，而是要把它的胚芽去除，此时再来食用才不会中毒。银…… [详细] |
黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，三五成群地巡游在岷江里。用它下菜味道之鲜，汤汁之美。非同寻常，一般10公分长短，鱼体无鳞，乍看似北方常见的泥鳅，仔细端详又很像津门近年鲜见的嘎鱼，腹部泛黄色，光滑晶亮。加工这种鱼不像北方那样将鱼刮鳞后再煎透，而是洗净鱼儿，掏尽肠肚，直接…… [详细] |
民族概况我国的苗族主要分布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、海南等省、区。在黔东南和湘鄂川黔的交界地带(以湘西为主)，有较大的聚居区。在广西大苗山、滇黔桂和川黔滇交界地带和海南也有小聚居区。其他地…… [详细] |
桂花楂糕是徐州特产，是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载："士人磨楂实为糜，和以饴，曰楂糕。"《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云："红如朱砂透如晶，色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽，味回津液两颊生"。…… [详细] |