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斜峪沟村位于赵壁乡中东部，下辖一个自然村南掌村。斜峪沟村和南掌原归凤居乡管辖，2001年3月并入赵壁乡。该村三面环山，全村共807人，294户，全村经济总收入408万元，人均纯收入为2900多元。抗战时期，这里曾发生过斜峪沟惨案。斜峪沟村以种植业为主导产业，主要作物为玉米、谷物等。是一个纯农业村。2,,斜峪沟村行政区划……[详细] |
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米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜……[详细] |
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内蒙古肉苁蓉，内蒙古自治区特产，中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“内蒙古肉苁蓉”实施地理标志产品保护。肉苁蓉又名苁蓉、大芸，是一种寄生在沙漠植物梭梭根部的寄生植物。苁……[详细] |
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家乡湘中偏西南邵阳市隆回县的东北部边陲的岩口镇，属梅山地域。在我们岩口，当地每年都有祭拜古树的习俗，尤其是祭拜古樟、古松、古柏、古枫之类的古树，也许是家乡世世代代传承下来的图腾崇拜吧。在九龙回首的岩口……[详细] |
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白宰鸡 流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡，久负盛名。 邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。根据当事人的回忆说，-主席是对这道菜也是赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是“乐山一绝” ≈谱鞣椒ǎ 1.鸡洗净放锅里，加冷……[详细] |
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“飞天”仿古地毯，工艺上博采众长，既借鉴了敦煌壁画的宝贵艺术，又吸收了同行业厂家先进的技术和管理经验，原料上采用纤维长、强度高、光泽好、弹性大的当地优质羊毛“飞天”牌高级机拉洗羊毛仿古地毯是武威地毯出口“拳头”产品，该产品质地优良，做工细腻，图案精美，把敦煌雕塑艺术、丝绸风光重现于地毯或壁……[详细] |
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煎饼过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食，菜煎饼是传统 吃法之一，堪为当地风味一绝。制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎，加虾皮、调味品，用花生油炒熟，拌匀成馅，然后将摊好的煎饼摊上馅，再折叠成 方形、长方形或三角形，在鏊子上煎烙至熟呈深黄色，即可食用。有《煎饼赋 》赞之曰：“三五重叠，炙……[详细] |
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