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山西省晋中平遥县杜家庄乡东良庄村行政区划
杜家庄乡东良庄村位于平遥县城西北12公里处，全村两委班子健全，有人口1720多人，村民主要以种植、养殖业为主，近年来，全村大力发展设施蔬菜、规模养殖，村域经济和社会各项事业稳步发展。,,东良庄村行政区划,山西省晋中平遥县杜家庄乡东良庄村行政区划,东良庄村…… [详细] |
九溪湘莲是湘莲中的佼佼者，有肉嫩味鲜、甜软可口的特点，它能滋润心肺，有补脑养身之功能，在清代被作为贡品。…… [详细] |
石屏彝族海菜腔，又称“石屏腔”、“曲子”，俗称“倒搬桨”，以异龙湖中一种称为“海菜”的草本水生植物而得名，流行于异龙湖畔、陶村鸭子坝、牛街、龙朋六街等地尼苏颇（三道红）聚居地区。同时，也为汉族所喜爱，…… [详细] |
炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。…… [详细] |
用桂鱼和鸡肉等腌渍、烤制而成。烤花揽桂鱼，是孔府“满汉全席”上的一道特色名菜。成菜色泽白中泛红，肉质细嫩，滋味鲜美。 做法：将桂鱼刮去鳞，剁去脊翅、尾巴，从口内取出内脏，洗净，用刀将鱼下巴划开，两面打斜刀，置于盘中，加绍酒、精盐、葱段、姜片、花椒腌渍约15分钟。将鸡里脊肉剔去筋，与肥肉膘一…… [详细] |
镇平烧鸡为地理标志证明商标。 镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。卤制中…… [详细] |
台山市跳禾楼2007年入选江门市非物质文化遗产。分布区域台山市台城、四九、斗山、三八、三合等地。历史渊源台山，是地处祖国南海之滨的一个县级市。她山川秀丽、气候宜人，土地肥沃，资源丰富；更有勤奋、勇敢、…… [详细] |