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黑龙滩生态鱼,是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名特产,“生态鱼火锅”取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼,其入口滑嫩,麻、辣、鲜、香、嫩层次分明,麻辣鲜香,颇受美食家青睐和赞誉;“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域,经特厨烹制后,完全无水土泥腥味,呈天然野味,鲜嫩细腻,不辛不燥,回味悠长,独具地方风味,堪称一……[详细] |
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因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较高,如选择排灌条件好的田块,施足基肥,结瓜后只宜……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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说道狐狸,大家是不是会想到阴险、狡诈等等关键词。小编今天给大家讲的就是一种叫做南加利福尼亚猫狐的狐狸,这种狐狸有一些什么特征?生活习性又是什么样的?接下来小编就带着大家一起去看看吧。南加利福尼亚猫狐南……[详细] |
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主料:泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法:将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入泥鳅,下辅料酸菜,放入已调好的汤内,由高火至中火再至小火煎制而成,再放入石锅内,表层铺上辣椒面,芝麻再用热油淋至其上,昧美醇和,汤色红亮,上菜即食,入口即化。特色:石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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琥珀泉 琥珀泉位于浦口区永宁镇境内,紧邻老山和省级珍珠泉旅游度假区,距南京市区仅8公里。目前,南京地区有汤山、汤泉和琥珀泉三处温泉,琥珀泉是惟一未开发的“处女泉”。该泉泉水清冽,富含多种对人体医疗保健的物质,常年水温22℃,每秒0.4立方米,为中温度温泉,具有较高的开发价值。据介绍,琥珀……[详细] |
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