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青杨湾村基本情况和概述一、基本情况青杨湾村位于沁源县赤石桥乡东南2公里处，全村206户，721口人，现有常住人口380人，男劳力数150人，女劳力数100人，外出务工数130人，学生数30人，幼儿数16人。人均收入2700元，耕地面积1094亩，森林面积12000亩，荒坡3200余亩。两委班子共6人,,青杨湾村行政区划……[详细] |
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港饼是湖北省的地方名特产品，至今已有170多年的历史。据说，清朝嘉庆年间，距市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺，店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意，他在龙凤饼的基础上，加用桔饼等原料，并在饼的两面粘上芝麻，这便是合意饼。又传说到了同治年间，大冶县木排商人殷华在和马礼门合……[详细] |
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山西运城的一种传统地方风味小吃，黍(方言读fu）面油糕（当地又称作黍面油茶糕 方言fu mian you ca gao）是用上好的黍子 （shǔzi）面，包上大枣，下油锅一炸，黄亮香脆，伞上白糖，香甜可口，余味悠长。黍面油糕的做法极其讲究，大多属于秘方不外传。……[详细] |
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它始创于1807年(清嘉庆十二年),创始人徐柱力、曹西胜、朱克勤。最初他们三人合伙开设“三义汤”羊肉汤馆，生意颇为兴隆。后来，徐、曹、朱三家各自经营，徐家技术好，选料精细，羊肉汤便以徐家为正宗发展起来。民国初年，有徐、魏、赵、郝、柏、高、滕、宋八家经营。竞争中，羊肉汤的制作技术得到进一步的……[详细] |
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中华饮食文化博物馆座落在沈阳棋盘山观音阁，建筑面积1万余平方米，是世界上唯一一家“中华饮食文化博物馆”。中华饮食文化博物馆十七个功能展区向世人展示了丰富而又珍稀的饮食器具和文化。 中华饮食文化发展史展区按中华历史进程展示中华近万年的食文化发展概况，自新石器时代开始至现代的炊具、食具的发展……[详细] |
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融安“小洲头菜” 小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。小洲头菜平均单株重1.5～2.0公斤，块根大而粗，皮薄，纤维少，质地脆嫩，非常适宜加工，产……[详细] |
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镇海金橘属芸香科，亦称金柑。常绿灌木或小乔木。单身复叶，叶翼狭，每年开花3—5次，白色，通常五出。果实似鸽蛋，秋末冬初成熟，果皮微甜，果肉味甜或酸。主产于宁波镇海区。种类较多，主要有金弹，果实倒卵圆形，橙黄色，汁少味甜；金枣，果实长圆或长倒卵形，金黄色，汁多，味甜或酸；圆金柑，圆形，果小如……[详细] |
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