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樟木豉油膏远近驰名，是由于具有与众不同的特点： 1、只用黑豆与糖熬制而成，不加香料，乌黑油亮浓香。 2、咸淡适宜，易溶解、不粘锅，无焦味。用来煮肉则味透肉心。煮鱼则除腥味。 3、长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂。樟木豉油膏的特色，与选择制作工艺……[详细] |
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位于罗东夜市内，张秀雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年，主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳，且久煮不烂的米苔目，加上以纯肉精炖的香醇汤头，十足够味。( 宜兰县)……[详细] |
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靖边土豆，陕西省靖边县特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“靖边土豆”实施地理标志产品保护。靖边土豆以其个大、体匀、淀粉含量高等品质优势颇具声誉。靖边土豆呈椭圆形，……[详细] |
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宁夏大米为农产品地理标志产品。 宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时，钦点为宴席主食，誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈，而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点，蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，黏而不腻，油润香口，与著名的天津“小站米”可以相媲美。特……[详细] |
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沐川猕猴桃为农产品地理标志产品。 沐川自古出产野生猕猴桃，近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功，被国家科技部列为“红阳猕猴桃”项目标准化、产业化开发与示范实施单位。 红阳猕猴桃又名红心果，为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质，有“维C之冠”、“果中之王”的美名……[详细] |
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朱氏家祠为江苏省文物保护单位。 朱氏家祠 朱氏家祠位于江苏省扬州市宝应县安宜镇学墩社区小石头街8号，是清代布政司朱士达家祠建筑，建于道光年间。家祠座北朝南，前后三进，院中有东西厢房。前进面阔五间，进深五檩，4.2米；第二进面阔四间，进深五檩，4.86米；第三进面阔五间，进深七檩，8米。……[详细] |
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