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孝义市位于吕梁山脉中段东麓，晋中盆地西南隅。地理坐标为东经111°21′-111°56′，北纬36°56′-37°18′。北与汾阳市毗邻，西北与中阳县相依，西与交口县接壤，南与灵石县相连，东南与介休市隔汾河相望。境域东西直线最长处46千米，南北直线最宽处26.55千米。总面积948平方千米。总人口4,山西十强县,,孝义……[详细] |
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沾化虾酱为地理标志证明商标。 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以滨州的沾化、无棣两县均出产虾酱，且虾酱的质量都比较高，虾酱的产销量、商品率沾化……[详细] |
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西回小米，山西省阳泉市平定县特产，全国农产品地理标志。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“西回小米”实施农产品地理标志登记保护。西回小米米粒饱满，颗粒圆润，色泽金黄，光鲜如珠，千粒重3……[详细] |
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金钩虾米，被称作海米之王，因色泽金黄，形状象而一把钩子而得名。金钩虾米食用前用水浸泡，至肉质软嫩，或凉拌或煎炒或蒸煮都可以，如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等，味道特别鲜美。 金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山一带，由于水温关系，生长周期长……[详细] |
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“庆鼓堂”是流传于湖南省城步苗族自治县境内的一种民间古傩祭祀舞蹈，是苗族先民世世代代传播传承民族文化、民族习俗和宗教信仰的一种不可或缺的民族文化形式。地处湘西南边陲的城步苗族自治县，自古被称为“南楚极……[详细] |
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白玉，在藏语中为“吉祥幸福”的意思，白玉县旅游资源丰富多彩，有颇具实力的宁玛派寺庙，原始纯净的自然保护区，神秘的山岩父系文化，精美的河坡藏民族手工艺，这些神奇的自然景观和深厚的人文积淀水乳交融，和谐统……[详细] |
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不要以为只是北京的片皮鸭出名，番禺的片皮鸭也是抢手货，经过改造和精制，这里的片皮鸭更适合南方人口味。 设在原番禺区政府内的番禺区招待所，所制作的片皮鸭就远近闻名。这里的片皮鸭不但皮脆甘香，而且骨都有味。据厨师介绍，做法是选用2.5公斤左右的本地白鸭，用特别的味料腌好，然后放到明炉烤……[详细] |
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