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阳泉市郊区西南舁村位于太行山的末端，海拔平均在930米以上。东与平定接壤，西与盂县连接，距阳泉20公里。207线、白杨线贯通全村，把西南舁村与全国连接在一起。是阳泉市、盂县、平定两县的交汇地，区位条件优越。全村有855户农业人口，2552人，耕地面积2847亩，总占地面积8平方公里。,,西南舁村行政区划,山西省阳泉郊区……[详细] |
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敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可乘热拌菜食之。吃……[详细] |
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串烤肉 新疆维吾尔民间传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。 串烤肉，首先将净肉剔下来切成薄片，每一片有瘦……[详细] |
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棺材疙瘩墓群为甘肃省文物保护单位。 棺材疙瘩墓群位于民勤县泉山镇小西村西北约1000米的沙漠边缘。包括棺材疙瘩和霸王湖两处。面积为300万平方米。墓冢长5-10米，宽3.5-6米，高1-3米。多为单室砖墓，曾出土灰陶壶、陶灶、五铢钱等。1973年，在霸王湖墓地发现一座砖室墓，清理出绿釉陶……[详细] |
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盂城驿为全国重点文物保护单位。 盂城驿开设于明洪武八年（1375年），位于高邮南门外，是明代遗留下来的一处驿传建筑。盂城驿是目前全国规模最大、保存最完好的古代驿站。盂城，高邮的别称，盂城驿故而得名。 盂城驿原规模宏大，有正厅五间、后厅五间、送礼房五间、库房三间、厨房十间、马神庙一间……[详细] |
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羊肉 韩城多山，故牧业自古便成为当地经济的重要组成部分。司马迁在其《自序》中说“迁生龙门，耕牧河山之阳”便是明证。但牧什么？从当地的地理特点、经济特点看，无非是牛、羊，但牛在旧时为农家重要的生产资料，除老弱病残者外，历代政府皆禁宰牛，因为这个原因，牧牛业不会形成气候，而羊为肉食动物，必然……[详细] |
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埂子街172号梁氏住宅为扬州市文物保护单位。 埂子街172号梁氏住宅 清代民居。建筑规模较大，坐东朝西，分南、中、北三路建筑，建筑面积1145.2平方米。南路前后七进，依次为门房、仪门、厅房及住宅四进，均面阔三间。仪门为砖刻门楼，厅房前置卷棚。中路前后四进，第一进三间，第二进花厅仅存柱……[详细] |
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