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殷庄村 殷庄村地处大庙乡腹地，县生态建设试点村，现辖7个自然村，23个村民小组。现有人口4624人，耕地5083亩，全村共有95名党员，其中正式党员92名，预备党员3名，村两委干部9人。 按照中央“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的总体要求，本着因地制宜的方针和突出亮点全面,,殷庄村行政区划,……[详细] |
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瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。 用料：大米，酸咸菜，烤肉等。 制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。……[详细] |
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乾州布艺是流传于陕西乾县的一种独特的民间手工艺品的代表作，集民间剪纸、刺绣、制作工艺为一体的综合艺术。布艺，即布上的艺术，它是以布、绸、绢、缎等为主要原料，以民间百姓对美好生活向往的内容为题材，用变形……[详细] |
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鸡，又称窗禽。自古以来它被人们看作吉祥物，它在客家文化中扮演着极其重要的角色，大凡饮食起居、礼尚往来、婚丧喜庆、岁时节日、迎神赛会……总离不开鸡的形影。在古代，没有报时的钟表，人们日出而作，日入而息，……[详细] |
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在泡鹿茸酒时，要选择合适的容器以及最佳的原材料。浸泡鹿茸的酒应当选择纯度较高的纯粮酒，该度数最好保持在50度以上。因为只有度数较高的酒才可以完全浸泡鹿茸，使其药效溢出，而度数保持在50度左右是最佳的。……[详细] |
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土家人奇俗甚多，不过最奇的还是婚前打新郎屁股和拦门，这些奇俗，目前在溇澧地区虽不是普遍存在，但少数地方至今依然可见。慈利、桑植等一些偏远山区的土家山寨，这些地方山高林密，交通闭塞，多是土家族聚族而居之……[详细] |
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冬笋腊肉是铜鼓县人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节，冬笋上市，取其肥嫩者与腊肉合烹，别有风味，此菜腊肉香软，冬笋鲜脆。 原料： 主料：腊肉500克。 配料：青蒜100克，净冬笋150克。 调料：味精0.5克，熟猪油50克，肉清汤50克。 制法： (1)将腊肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4厘米长、3……[详细] |
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