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清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼，是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中，尤以西谿黑龙潭所产者最佳，曾是清代贡品。 泰山赤鳞鱼肉质细嫩，肥而不腥，含有较高的蛋白质和脂肪，滋味极美。关于此鱼，史书曾记载：“将于暴于暑天之日下，不到一个时辰，即化为油。”据说，清代乾隆皇……[详细] |
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鼓楼商业街全部为仿清建筑，占地约20万平方米，总投资12亿元。以新鼓楼为中心的鼓楼广场，长宽各８１米，作敞开式设计，周围分南街（天津风情街）、北街（古董珠宝街）、东街（精品购物街）等几个部分，具备旅游、购物、娱乐、展示、休闲等多项功能。街内还建有天津传统民俗博物馆，与周围的广东会馆、上仓门……[详细] |
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夜壶油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。 油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。 吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。 睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几……[详细] |
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富阳芦笋为地理标志证明商标。 富阳芦笋是浙江省杭州富阳的特产。 富阳是浙江省芦笋主产区，是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高，风味鲜美，芳香润口，能增进食欲，是一种防癌保建食品，在国际市场上很流行。 日前，由浙江富阳市农业局申报的“鹳山”牌绿芦笋，经中国果菜专家委员会审……[详细] |
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据埃及《每日星报》6日报道，在探险旅游网站iExplore日前公布的2006年世界十大旅游胜地排行榜上，埃及高居榜首，中国排名第五。报道说，iExplore网站的世界十大旅游胜地排行榜根据喜欢探险和旅……[详细] |
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中国是文明古国，有五千年灿烂文明，中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方，尤其是在乡村，有许多具有浓厚地方特色的饮食文化，鲜为人知。 腾马大酒店位于北京市房山区霞云岭乡白草畔自然风景区内的四马台村，属边远山区，在这里婚丧嫁娶，最讲究的是“八八席”。下面就八八席的特色做一下简要说明。……[详细] |
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