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春砂仁鲫鱼汤 原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。 制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁末、豆蔻……[详细] |
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南京市博物馆为国家AAAA级旅游景区。 南京市博物馆是一座综合性历史艺术类博物馆，是江苏省、南京市爱国主义教育基地。馆址朝天宫，是江南地区最大的官式古建筑群，是全国重点文物保护单位之一。该馆前身为建国初期成立的南京市文物保管委员会，1978年南京市博物馆正式挂牌。南京市博物馆担负着南京地……[详细] |
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在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯，因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候，经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅（有的地区是糯米馅）塞进掏空的苦瓜里面，然后放进……[详细] |
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海洋里的生物多种多样，有世界上最大的生物、有世界上最凶猛的生物、有世界上最古老的生物等等。今天我们讲的是海洋中的古生物，是一种已经灭绝的海洋生物——恐龟。接下来小编就带着大家一……[详细] |
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对苍南县灵溪镇大观南山边郑姓村民来说，一年中最隆重的节日是中秋节，在该地有“尝新不值七月半，七月半不值八月半”的说法。郑姓人过中秋之所以特别排场，就是因为在这天他们要祭请家神“三乳妈”。中秋节这天，郑……[详细] |
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