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正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是，先将肉用盐渍十天左右，若是腿肉，要用刀划几条口子，将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处，用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大，宜文火慢熏，半……[详细] |
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红军岩为红色旅游经典景区。 红军岩 红军岩景区位于凤山县岩溶国家地质公园县城南部5公里，是凤山革命时期苏维埃政府所在地。1930年右江苏维埃政府诞生后，凤山县苏维埃政府相继成立，主席黄松坚在此领导凤山人民开展土地革命；恒里红军岩是广西革命史上影响很大的革命遗址，在广西档案馆、和百色起义……[详细] |
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“凉快凉快好凉快，麦子煎饼黄瓜菜”。在很久以前，兖州流传着这两句歌谣，据说，这是一位颇具文才的农夫的杰作。他在汗流浃背钻出劳作的高梁地时，一阵凉风吹来，浑身清爽，又见送来了香喷喷的麦子煎饼和凉拌黄瓜，随口吟出了这两句歌谣。这歌谣虽如打油诗般的平实，但却道出了劳动者真情实感。而广泛流传最重要……[详细] |
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比奥格拉德斯卡山国家森林公园为国家级森林公园。 比奥格拉德斯卡山国家森林公园建立于1952年，占地面积54平方千米，园内主要有未受侵扰的森林，高2000米、绵延不绝的山脉，6个冰川湖以及一系列的动植物。园内的自然风光绮丽，未受到人类的破坏与污染，仍处于原始状态，因此非常适合旅游探险。 ……[详细] |
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炸虾球 原料：主料 大虾300克。辅料 鸡蛋清2个，肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。 制作过程： 1、把大虾去头去尾去皮，除去脊背上的沙线，用水洗净；把肥膘肉切成薄片，和大虾放在一起用刀背砸成泥，加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀；鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊，……[详细] |
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火笼是客家人特有的一种取暖工具，每到霜降初晓，寒气来袭，客家山区的老人、妇女们就开始与火笼渡过焦孟俩不相离的日子。据说，利用火笼取暖在客家地区有着一千多年的历史。古人在不少诗歌里记载了这个东西，如梁萧……[详细] |
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