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西掌村位于长治县东南山区，南与高平相邻，全村共290户，1084口人，农田面积705亩，退耕还林143.5亩，村集体煤矿为主要经济来源。,,西掌村行政区划,山西省长治长治县西火镇西掌村行政区划,西掌村……[详细] |
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湛江每天一早就从人气开始，而人气总是混杂在氤氲的牛腩浓香之中。一碗牛腩粉几乎跟海边的教堂一样古老和独具人味情怀。 湛江牛腩粉的平民化在于它的原料不缺，制作简易，吃得也不讲究，西装革履来一碗，赤膊上阵也来一碗，抄起双筷就扒拉。牛腩粉当然第一是选取肥厚的牛腩，提前一天将牛……[详细] |
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九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。经西南农业大学检测：九叶青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%……[详细] |
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安阳曹马芝麻糖是河南省安阳市安阳县崔家桥乡曹马村的特产。曹马村芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。 安阳县崔家桥乡东曹马村和西曹马村生产芝麻糖，距今已有500多年的历史。此糖质地细腻、白亮鲜美、香甜酥脆，名闻遐迩。 安阳……[详细] |
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钱曾(1629—1701），字遵王，号也是翁、贯花道人，江苏常熟人。钱谦益族曾孙。明末贡生，入清不仕。精熟典故，曾为钱谦益之《初学集》、《有学集》作注。自小随父钱裔肃读书和收藏图书，后又得到钱谦益绛云楼焚余之书，征求、校勘数十年不渝。其藏书室名“述古堂”和“也是园”，一生收集图书4000多……[详细] |
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山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》，列为《中国名菜谱》145中名菜之首，并有“脱骨扒鸡、宗法禹城”的记载。 《禹城县志》记载，制作扒……[详细] |
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周水朵(1918—1992） 永新县石桥镇夏阳村人。一九三二年加入中国共产主义青团，同年六月参加中国工农红军，一九三五年由团转入中国共产党。 土地革命战争时期，历任红六军团一分兵站战士，军团供给部排长，红十七师供给部被服股股长，红十八师五十二团后勤处长。参加了长征。 抗日战争时期，历……[详细] |
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