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一、地理位置梁庄台上村位于门头沟区清水镇，109国道95公里处向北5公里，海拔700米。村落地处低山谷地，呈矩形，坐北向南，依山傍水，群山环绕。土壤为山地淋溶褐土，植被为荆棘灌丛。辖区面积为5平方公里，现有90户，200口人。二、村名由来梁庄台上村，俗称“台浮”，很早以前当地雨水充沛经常有水患发生，,,台上村行政区划,……[详细] |
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平和棕包梨为地理标志证明商标。 平和棕包梨是福建漳州平和的特产。 平和棕包梨原来并不叫这个名字，而名叫平和雪梨。是明清时期平和县城周边乡社的特产。雪梨为什么后来成了棕包梨呢？这里面有个故事。 话说当年河头社(今九峰)有名朱姓后生是种雪梨的高手。他种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃，久而……[详细] |
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农历十月初一，给故去的亲人送寒衣，是我家乡的风俗。也是中国人的风俗。明刘侗于奕正《帝京景物略·春场》：“十月一日，纸肆裁纸五色，作男女衣，长尺有咫，曰寒衣，有疏印缄，识其姓字辈行，如寄书然。家家修具夜……[详细] |
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厚嘴鹦鹉，也就是厚嘴鹦哥，它的学名叫做粗喙金刚。在粗喙金刚之下，全世界仅仅只有两个物种，其中就包括厚嘴鹦哥。在墨西哥境内曾有大量的粗喙金刚，但可惜的是，上一世纪这一品种就已经灭绝了。现在的厚嘴鹦哥大部……[详细] |
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金柑 金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。三元金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)载：“金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。”可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来，八字桥和管前二乡，种植面积逾万亩，总产达1100……[详细] |
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哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是：先将鸡肉刮洗净切成小块，放进锅里盛上适量的水， 加盐煮，锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮，待鸡肉熟透，大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)……[详细] |
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文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之……[详细] |
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