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山西省太原清徐县马峪乡西梁泉村
西梁泉村位于清徐县城西北3公里处，该村背靠马鞍山，地理条件优势，水系密布，葡果满山，风景怡人，交通便利，全村727户，1921人，土地面积1000亩，耕地面积820余亩，全村主要以种植葡果蔬菜为主。 在“十二五”规划开局之年，村两委再接再厉，认真落实国家支农、惠农的有关政策，以增加农民收,,西梁泉村行政区划…… [详细] |
炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。…… [详细] |
稻收后的秋夜里，手持电筒或火把到田间去，蚂蚱们静静爬在稻茬或草禾上睡大觉，是捕捉蚂蚱的好时光。 蚂蚱是害虫，专吃嫩绿的稻叶，稻收时节，已吃得肥壮，蚂蚱捉回后，倒入沸水中，煮沸三至五分钟，捞在筲箕里晾干。用手揉去蚂蚱的双翅和脚。撒入适量的盐、辣子面、花椒粉、炒黄豆粉、数滴酒，轻轻揉均匀…… [详细] |
蕉岭黄坑茶 黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。 黄坑茶是众多饮料之中的佳品，它不仅方便、经济、卫生，还能吸收排…… [详细] |
秋冬之季，代县滹沱河两岸农村的屋檐下，挂起了一串串、一排排的辣椒。那红艳艳的颜色，象用胭脂刚染过一般，鲜灼欲滴，从老远的地方便能望见。过去，我国曾有“望梅止渴”的说法。而代县农民望见这艳丽的辣椒，则会立即生涎引起食欲。他们爱吃辣椒是很出名的。在酸菜缸中，要夹杂淹些辣椒；在豆腐、粉条热菜碗里…… [详细] |
座落在恩施州府青江上的风雨桥，现在已经成为当地一道亮丽的风景。 恩施风雨桥2004年3月建成，位于恩施境内清江河之上，连接清江东西两岸。东临施州大道，西接凤凰山森林公园，是人行桥。主桥分为上下两层，一层是人行桥面，桥宽18米，桥长96米；二层是“清和园”茶楼。整座桥既有古老风韵和民族特色…… [详细] |