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制作技艺： 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁，木耳撕片。 2、锅内添油，投入肉丁煸炒出香味，加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒，然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟，捞入碗中浇上臊子。 ■特点：面条筋斗，臊子味香。……[详细] |
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户部巷位于武昌自由路，是一条长150米的百年老巷，其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候，这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。 小巷入口处，铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记：“汉味早点米当先，户部巷里快热鲜”，另一头的巷口两座石狮矗立，上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题……[详细] |
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东川面条，云南省昆明市东川区特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“东川面条”实施地理标志产品保护。东川面条因其独特的制作工艺、生产环境及水资源的特殊性，所加工的面条……[详细] |
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海兴县鱼子鱼粉市场主要集中于辛集镇，包括辛集、于庄、魏庄、赵家、长裕5个市场，总占地面积300亩，市场摊位1500个，市场营销户1400余户，从业人员5600人。固定资产总投资5000万元，2003年鱼子鱼粉产值达5。6亿元，销售产品18。5万吨，销售收入4。2亿元，实现利税3500万元。……[详细] |
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哈密瓜园为国家AAA级旅游景区。 导 游 哈密市瓜园景区是集哈密瓜种植、品尝、贸易洽谈、种植历史及水上垂钓、园艺特色休闲、自然戈壁观光、沙漠探险为一体的综合性特色旅游基地。景区总占地面积18511.5亩，地处哈密市花园乡卡日塔里村，距哈密市区17公里。介 绍 哈密瓜园分5个大区，分别为入……[详细] |
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兴宁并非无战事之福地，“长毛”——太平军在横扫大江南北之后，同样把战火烧至古齐昌。清咸丰九年（1859年）3月20日黎明，“长毛”首目石镇吉、石镇常攻下梅州后，25日攻兴宁城。时知县彭蕴炜利用坚固的明……[详细] |
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