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鹤山市的客家人,大都是在建县后(1732年),从梅州、惠州、河源等地区迁徙来的。集中居住在鹤城地区(原县城),来时的语言和婚嫁风俗当然有所差异。解放前养育成人的女子,在媒人的周旋下,如果门当户对就互换……[详细] |
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中文名称: 醉排骨 简介 排骨入馔,由来已久。起初它只是寻常人家的一般菜肴,随着制作技艺的发展,北宋时已成为御宴佳肴,酒至四巡,所上的菜肴即是排骨。当时宴请诸国使者的国宴,酒至三巡,所上之菜,亦为排骨。明代《宋氏养生部》曾将排骨列入菜谱:“用胁肋骨肉相间者,斧为脔,……[详细] |
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南林交龙泉寺为全国重点文物保护单位。 时代:元至清 龙泉寺位于曲沃县北董乡南林交村中部,南北长96.79米,东西长38.25米,总占地面积3702.2175平方米。寺内现存文物建筑有影壁、大殿、西廊房。大殿位于寺北端,建于元代延五年(1318),面宽五间,进深六椽,通檐用四柱,单檐灰瓦……[详细] |
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糖城广场:位于行政街和市中路交汇处,建于2005年。占地87.5亩,是集观演、-、展览、休闲、娱乐和健身于一体的综合性市政设施,也是禹城重要城市景观之一。它以大禹文化、糖城文化为主题,通过雕塑、文化长廊、浮雕墙面等景观,将古老的大禹文化、糖城文化有机融合,展示了深厚的文化底蕴和现代文明。 ……[详细] |
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黄河壶口瀑布是举世闻名的中国母亲河---黄河上唯一的黄色大瀑布,也是中国第二大瀑布。以壶口瀑布为中心的风景区,集黄土高原、黄河峡谷、古塬村寨为一体,充分展现了我国陕北地区黄河流域粗狂壮美的自然景观和多……[详细] |
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黑木耳营养丰富,含有较高的蛋白质和矿物质元素,是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍,比猪、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉类高4-5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力,能起洗肺和消化纤维素的作用。 因此,它不仅是烹调高级菜肴必备的作料,也是……[详细] |
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