清新县珠坑镇笋竹发展以闻名遐迩的“清远骆坑笋”为发展品种,肉质爽甜鲜嫩味美。在1998年的全国农业博览会上被评为名优产品;荣获1999年清远市科技进步奖。近年来更深得国内外客商的青睐,产品除在本省各地……[详细] |
清蒸鸡 主料:开膛母鸡1只(约100克)。 配料:火腿15克,水发玉兰片15克,水发冬菇15克,青菜心2 棵,葱段姜片共5克。 调料:清汤100克,精盐3克,料酒25克,味精1克,酱油少 许,花椒10粒。 烹饪工艺: 1、将鸡洗净,从脊背劈开(胸脯相连),用手往两边稍 掰,……[详细] |
王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒,采用秦岭深山的泉水沸煮,加入各种天然香料后晒制而成,其形呈原颗粒状,食用方便,口味佳美,是农家土特色的天然纯正口味。 石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格,故其味道香浓,回味无穷。这来自一历史典故,相传当年王莽率军到达池……[详细] |
鹿皮关位于密云县城北部25公里处,此关是明代长城的重要关口之一,它北通河北省的丰宁县,在西北与怀柔县接壤,白河便流经鹿皮关下,关近河流,绝对是易守难攻,这是古人利用地理环境以御敌的绝好方法,除了关口,明长城从白河东西两山的顶部直插谷底,而鹿皮关就在白河的西岸边,口门较小,仅容一人一骑通过,……[详细] |
锡伯族的居住是同营旗制度相联系的,一个旗(牛录)就是一个大村落,也是一个作战单位和生产组织。因此都筑有城堡,便于守卫。城堡围长3~7里不等,城堡里住着100~200户人家。街道井然,每户都围有矮墙,住……[详细] |
目的地介绍 京郊民俗旅游第一村 麻峪房村自1998年就大力发展民俗旅游,2002年,北京市旅游局举行的首批“民俗旅游接待户”颁牌仪式即在麻峪房村举行。自此,麻峪房村被京城多家媒体誉为“京郊民俗旅游第一村”。 首家数字民俗村 2005年12月29日,北京市首家“数字民俗村……[详细] |
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