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大同市南郊区辖乡。1958年建西韩岭公社，1984年改乡。位于区境东部，距区府10公里。面积50.3平方公里，人口1.6万。大秦铁路、北同蒲铁路过境。辖西韩岭、东韩岭、东肖河、太善村、肥村、马辛庄、魏辛庄、小太村、仝家湾、茶坊10个村委会。农业主产玉米、谷子，盛产大白菜、洋葱。.,,西韩岭乡行政区划,山西省大同云冈区西……[详细] |
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柱侯鸡是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱候鸡的主要调料是柱候酱，因此大家也就称这道菜为柱候鸡；柱候酱是由中国广东佛山梁柱候发明的一种酱料，用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。因为用此酱烧出来的菜特别美味，柱候酱用来烧制肉类，禽类都很好吃。 原料：本地……[详细] |
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临猗苹果，山西省运城市临猗县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“临猗苹果”实施国家农产品地理标志登记保护。85毫米苹果为大型果，平均单果重220—350……[详细] |
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在江北的名山大川中，像蒙山的水帘洞瀑布这样的三叠瀑布是不多见的。它在青山层岩间奔腾跳跃，闪转腾挪，从约百米高的悬崖上一跃而下，中间为断崖阻隔，旋即又腾身直泻，形成了飞流奔涌、轰鸣溅跳的叠式瀑布。水跌下霰雨纷飞，彩虹时现，美丽非凡，清洌的水气使人身心顿爽。明朝的公鼐曾作《蒙山瀑布》对之赞美：……[详细] |
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大连鲍鱼为地理标志保护产品。大连鲍鱼为地理标志证明商标。 素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不……[详细] |
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丹江口鳙鱼为地理标志保护产品。 丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证，“鳙之美在头”，市场声誉极高。 丹江口市凭借丹江口水库独特的水质、水深、水域及地理、人文资源，大力发展立体、循环、健康的生态渔业养殖、增殖模式、标准……[详细] |
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钟伟成（1897—1985），江苏江都人。早年留学美国，获伊利诺大学商学士学位。回国后历任北京政府交通部秘书、东南大学商科教授、平绥铁路胶济铁路会计处处长。1943年6月任交通大学教授，管理学院院长。1950年代院系调整后为复旦大学教授，著有《铁道经济论丛》等著作。……[详细] |
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