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萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
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酥丝饼 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透，制成椭圆形饼子胚，一切为二，放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼，因是半个饼子故称“半疙瘩”。 为什么叫“半疙瘩”呢？相传，王莽篡汉，汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细] |
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渠家大院为全国重点文物保护单位。 渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一，在祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主：田喜财主（渠源潮）、旺财主（渠源浈）、金财主（渠源淦）。渠源潮（嫡孙渠晋山字仁甫）的住宅位于祁县城内东大街33号，……[详细] |
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大伊山石棺葬遗址为文化旅游景点。 大伊山石棺葬遗址 江苏省省级文物保护单位第四批1995年4月大伊山石棺葬遗址新石器时代灌云县伊山镇 伊山镇 伊山镇概况：伊山镇位于国家3A风景区的大伊山脚。总面积76.75平方公里。辖19个村委会、12个居委会。年末总人口152686人。男女……[详细] |
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广兴洲大白菜为地理标志证明商标。 广兴洲镇蔬菜基地依照无公害蔬菜的标准、技术，实现无公害化生产，充分利用国际市场，逐步调优蔬菜的种植园内结构、品种结构，实现布局立体化、种植良种化和品种多样化，通过“企业+基地+农户”和“市场+协会+基地+农户”的产销模式，不仅增产而且增收，广大种植户得到……[详细] |
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娘子关为国家AA级旅游景区。 娘子关，原名苇泽关，因唐太宗的妹妹－－平阳公主，曾率娘子军在此设防、驻守，故名。扼守三晋的东大门，是长城上的著名关隘，有“天下第九关”之称。 位于平定县城东北45公里处，是古代的一处关隘，原名苇译关，世传为万里长城第九关。这一关隘处于山西、河北两省交界处，……[详细] |
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