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【概况】 九门回族乡是藁城市唯一的民族乡，位于藁城市西北部，滹沱河北岸，距藁城市治15公里。东与南董镇毗邻，西与正定县搭界，北与张家庄镇接壤。九门乡地理位置优越，交通四通八达，北邻省道正饶（正定—饶阳）公路，南距307国道（石沧公路）、石黃高速公路入口处8公里，机场路从该乡穿腹而过，为该乡经济发展,,九门乡行政区划,……[详细] |
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爆炒肉片所系鲁菜，因烹法而得名。菜汁红亮，肉片软嫩，配料鲜香，鲜嫩味美，酸咸适口。 食材准备 主料 猪肉200克（七成瘦，三成肥）。 爆炒肉片 配料 笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。 调料 酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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玻璃银光刻是在制镜基础上进行的美术创作，即在玻璃上作画，故而又称“镜画”。又因其在镜画中的线条都是银色的，所以通称“玻璃银光刻”。约在民国初期，上海市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装……[详细] |
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陕西省古典名菜。原属西汉宫廷菜，后传入市肆。基本制作工艺是，将虾处理干净，虾身片成两连刀，用料酒、精盐、葱片、姜片浸腌入味。挂上用鸡蛋清和干淀粉制成的蛋泡糊，成为虾 桃。下入四成热的熟猪油锅中炸熟，盛入大圆盘中。菜松摆在虾桃周围。炒锅中留底油，加入番茄酱、白糖、高汤进行烹汁，浇在虾桃上即成……[详细] |
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日光市位于日本关东地方北部、栃木县西北部位置，是一个集山岳、湖沼、瀑布等自然风景为一体的国际观光文化都市。优美的自然风光和古老的历史遗迹共同构成了这座城市的无限魅力，每年约有600万国内外的游客造访日光市。 日光山内的建筑物与周围的山林地区一带，作为建筑物与自然融为一体的文化资产已被列为……[详细] |
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草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾，掐头去尾后再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等种种调料以酒爆炒，最后还得煮透。端上桌的口味虾红通通一片，又喷香扑鼻，辣得人猛吸凉气却欲罢不能。据说草龙虾牙口奇好能啃动防洪大堤，所以长沙人怀着对害虫的仇恨，吃起来分外来……[详细] |
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