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东白庙村位于河西务镇东部，南紧临崔大路，全村现有127户，382口人，党员20人，村庄占地160亩，耕地772亩。目前村集体固定经济来源土地及坑塘承包，每年大约2.3万元；年支出一般5万元，主要用途为村庄基础设施建设、环境整治、水电灌溉费用等。村民人均年收入在1.8万元左右，主要依靠种植养殖业及外出,,东白庙村行政区划……[详细] |
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宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍：以约两三斤重的鲜活草鱼为食材，清水漂浸半日，制作时以右手用毛巾裹住鱼头，令鱼不再蹦跳，左手持刀快速除鳞、开膛去内脏，冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片，再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步，左手指尖轻轻压住鱼肉，右手……[详细] |
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庶出旧时的婚姻制度是一夫多妻制，官宦人家、商贾巨富除了娶妻之外，还有纳妾的权利（娶小老婆）。山西民间俗称纳妾为“讨二房”、“讨小”，家中以及外人称小老婆为“姨太太”。小老婆所生的子女，即是庶生(非嫡生……[详细] |
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拉甫乔克故城为文化旅游景点。 拉甫乔克故城位于哈密市五堡乡四堡村内，东距哈密市65公里，拉甫乔克故城颇具规模，有南北二城，平面呈“吕”字形，由于白杨河水自两城间流过，致使古城遭受破坏，城内已被辟为村民居住地或果园，原有建筑大多被毁，在古城内外发现的陶片主要是夹砂红、灰陶。多为轮制，火……[详细] |
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菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议，它和菠萝完全无关，虽然长相接近榴莲，但又“神韵”不同，榴莲近乎妖，而菠萝蜜则甘美得如邻家姐姐。 广州街头的菠萝蜜是越来越贵了，而在湛江街头，这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上，如果刨根问下去，湛江人会告诉你，东海岛的菠萝蜜最好。 到……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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