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大张乡庄位于隆尧县北部，其驻地大张庄在县城东北偏北9公里，东靠千户营、北连杨家尧、西接水饭和柳行农场，南依隆尧镇、旧城，辖27个自然村。 1953年设乡，1958年属千户营公社，1961年由千户营析置大张庄公社，1984年复为乡制。 大乡庄乡所属行政村：大张庄、渠家庄、大曹庄、胡家疙瘩、,,大张庄乡行政区划……[详细] |
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椒盐弹虾是北海的特色美食。濑尿虾，又称“爬虾”。之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅食，在它爬行的泥滩上，会留下尾扇耙那样的痕迹，所以也叫“虾耙子”。濑尿虾最佳食用期在……[详细] |
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香菇是众所周知著名的食用菌。它那泌人肺腑、独一无二的芳香是其他食用菌望尘莫及，也是任何食品无法代替的。现代医学研究认为香菇含有人体所需８种氨基酸中的７种，还含有核酸类物质和多种维生素。对小孩佝偻，成为心脏病、神经病、恶性贫血、肠类，肝硬化和坏血病均有一定疗效。开化捍菇栽培历史悠久，早在民国……[详细] |
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商水寿圣寺塔为全国重点文物保护单位。 全国重点文物保护单位常社寿圣寺塔。该塔与古镇逍遥隔河相望，为九级楼阁式砖塔。高41.5米，平面呈正六边形。据一级塔门楣上的四行“明道二年------岁三月一日丙寅时，戊寅时日葬利院主僧建功德碑塔。”刻字推算，此塔应建于宋明道二年，即1033年。塔基部……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。 焖饼时，锅内用青菜……[详细] |
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宁强麻辣鸡 在陕西宁强，有一种独具特色的风味凉盘，高档的宴席少不了它；老百姓的餐桌上时常见到它；朋友来了一定要吃它；给人馈赠也常常选它。它就是鼎鼎大名、享誉西北的宁强地方风味小吃王家麻辣鸡。 王家麻辣鸡又名王婆麻辣鸡，2002年以当今掌案人王素云之名注册商标，全称是“王素云麻辣鸡”，上……[详细] |
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