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郭洞竹筒饭 把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中，淡淡清竹香浸透其中，香浓爽口。如今到郭洞竹筒饭不难寻到，进村后一间一间农家菜餐馆挨在路边。与别处农家饭店大不同的是，郭洞的饭店门前多置有一风炉，有人在旁看着，竹筒饭就在这碳火上文烤着，还一边摇转竹筒，说是只有这样才能烤得均匀、入味，……[详细] |
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干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋，其味妙不可言。……[详细] |
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帕拉晶塔位于比如县良曲乡怒江北岸的山坡上，距县城20公里，属于贡萨寺附属建筑物，该塔于公元1611年由僧人让朵、夏加仁青倡导修建，属葛举教派，主塔高约30公尺，周围有150多个小塔环绕主塔而建，塔群占地面积300平方米。帕拉金塔建筑宏伟，历史悠久，塔内文物丰富，其中有一尊水晶塔堪称奇世珍宝……[详细] |
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舟山船拳是舟山渔区的武术奇葩，是根据渔船船舱面积和船只行驶特点，融合吴越船拳特点而创造的一种拳术，发源于吴越春秋，形成于明清，也是明清时期时期舟山渔区帮会组织之一—“洪帮”特有的拳种。船拳极具海岛特色……[详细] |
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介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。 介休贯馅糖，介休市传统搪点，介休“八珍”中的一珍，也是山西十大名特食品之一，素与浙江的“寸锦糖”齐名。早在明末清初，贯馅糖就……[详细] |
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“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用水；二是工艺独特，在西溪乡，制作豆皮的……[详细] |
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