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铧尖乡位于宽城县最南端，距县城60公里。该乡东与青龙县接壤，南与迁西，迁安毗邻。全乡总面积62.3平方公里，其中耕地面积2725亩，山场面积198亩，全乡共牛心山、马尾沟、沟口子、东沟、南沟门、三道岭、铧尖、榆林8个行政村，1890户，6878口人。1961年设大地公社，1984年改铧尖乡。1997,,铧尖乡行政区划,……[详细] |
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炸八块 〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克） 〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细] |
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一、 装裹装裹(给死者穿衣)又称装老。旧社会人们为自己的后事准备得较早。一般过了五十岁，就开始为自己准备棺木和装老衣。对久治不愈的病人，家人便要为其准备好寿衣棺木。如人一旦死后，衣服棺材不齐全，而要将……[详细] |
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世界地质公园凤山。在这座工业少，人流量稀少的大山里，拥有大量的野生中草药，其中野生灵芝博为盛产。在医学还不发达的年代灵芝成为山里人用来治百病的药选，以至现今成为善食中的主要部分。野生灵芝的用途非常广泛，它不仅可以治病，也可以做为食补食用，也就是世界地质公园——凤山长寿带百岁老人长期食用养生……[详细] |
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产我县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
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公格尔九别峰位于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县布伦口乡苏巴什村，是西昆仑山脉上的第二高峰，由于山上终年积雪，犹如牧民头上所戴的帽子，所以当地牧民就称它为“公格尔九别”，语意为“白色的帽子”；因它高度略逊于公格尔山，也有人称它为“小公格尔”，但它的山势地形却丝毫不逊于公格尔山……[详细] |
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香猪腿也是白玉地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥离开。……[详细] |
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