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西局玉园社区是北京市丰台区卢沟桥地区下辖的社区，城乡分类代码为111，为主城区。区划代码为110106017004，居民身份证号码前6位为110106。邮政编码为100071，长途电话区号为010 ，车牌号码为京。西局玉园社区与金鹏天润社区、丽泽景园社区、西局欣园社区、太平桥村、马连道村、菜户营村,,西局玉园社区行政……[详细] |
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澄城丧葬习俗，七日纸、百日祭、周年祭、过三年。这些是澄城为记念长辈所定下的规矩。逝者安葬后，孝子在家设灵位，守孝三年，按阴阳先生写出的“期单”进行祭祀活动。“期单”贴在灵堂前，丧家必须照单行事，不得稍……[详细] |
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双批油条的特色：皮薄暄透，焦香适口，适于早点。双批油条的做法：1、食碱、白矾、精盐放入盆内，先将水的1/3对入，溶化后再对入剩余的2/3水，放入面粉，抄成面穗，然后淋水搓成面块，揉匀后盖上湿布（冬季盖棉被）饧约2O分钟。饧至面皮光滑时，四边叠起，聚口向上，放在案板上（案板上抹一层油）停约2……[详细] |
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据传，松花皮蛋源于天津。民间口碑云：距今约二百年前，天津某乡村一富户，其子为其母造棺木一口，置于空宅以备后用，久之，母仍健在，遂命家人将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿，并将棺盖留有斗大空隙以通风。事毕则忘矣。次年，母逝，移棺入殓，见棺内草木灰中竟有鸡蛋百余枚。孝子盛怒，取出掷干地，此壳破裂而……[详细] |
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地皮菜，俗称地木耳、紫苦菜，是黄土高原特有的野生食用菌，营养丰富、口味独特，可做陷、配菜、烩豆腐、做汤等。该产品采摘于乡间草坡、林区，纯天然无污染，是地地道道的绿色食品。 信息来源：偏关县人民政府办公室……[详细] |
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蛋挞（EggTart），挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。……[详细] |
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张三包子铺生意兴隆 张三包子的创始人叫张三春，排行第三，所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子，质优价廉，三角形水煎包子，三个面均具黄、焦、酥、脆之特点，尤其是包子馅料，别具风味，肉馅不仅柔软可口，并且流油喷香，包子里灌汤，溢出奇香，沁人心脾。所以张三包子自开张时起，一直顾客盈门、生意兴……[详细] |
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