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卡瓦拉是位于希腊北部爱琴海沿岸的一座城市，为马其顿大区的主要海港和卡瓦拉州的首府。该城市为希腊北部第二大城市，因丰富的旅游资源而知名，是希腊最不能错过的观光城市。 卡瓦拉是一座将自然和人文完美融合的城市，不仅有充满浪漫风情的港口，也有历史遗留的众多古建筑，是享受自然，回味历史的理想之地。……[详细] |
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奥雷斯蒂阿斯是希腊最东北和最北的城市，为色雷斯和东马其顿大区埃夫罗斯州第二大城市和商业中心，位于埃夫罗斯河平原上，亚历山德鲁波利斯东北91公里处。希腊著名的塞萨斯德谟克里特大学在该市设有校区。 奥雷斯蒂阿斯建于1923年，是一座相对年轻的城市，民俗和历史博物馆展示了当地的农业发展历史、农……[详细] |
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亚历山德鲁波利斯是希腊的城市，为埃夫罗斯州的首府，是希腊东北部重要的港口和商业中心，位于马里查河(埃夫罗斯河)三角洲约14.5公里，距土耳其边界40公里，距雅典约750公里。 亚历山德鲁波利斯曾是一个渔村，如今是一座美丽的海滨城市，也是希腊北部夏季的旅游目的地。灯塔是其代表性建筑，数百年……[详细] |
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科莫蒂尼是希腊东北部的城市，为东马其顿和色雷斯大区首府及罗多彼州首府，西距塞萨洛尼基282公里，北距保加利亚边境23公里，东距土耳其100公里，是一座美丽的现代城市，坐落有希腊知名的塞萨斯德谟克里特大学。 科莫蒂尼有着四季常青的市中央公园、15米高的二战英雄纪念碑、树木成荫的传统街道、高……[详细] |
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克桑西是希腊东北部的城市，为希腊东马其顿和色雷斯大区克桑西州的首府。它曾是一座小村落，如今是一座有着悠久历史传统且旅游业兴盛的现代城市。 克桑西被称为拥有“一千种色彩的城市”，市内有大量拜占庭帝国和奥斯曼帝国留下的建筑。克桑西民俗博物馆、自然历史博物馆、美术馆、克桑西博物馆、烟草博物馆、……[详细] |
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古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天，而是指农历正月初一，又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰：“正月朔日，谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一，这个一年中最为重要的……[详细] |
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老鼠粄，源于大埔一带，相传在客家地区已有数百年的历史，因为两端尖，形似老鼠，客家人又惯称“粉”为“粄”，因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。 【传统吃法】 汤粉：老鼠粄煮熟之后装碗，撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。 炒粉：把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细] |
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黑龙江冬季漫长，气候寒冷干燥，冬季平均气温零下15℃到零下30℃，在这样寒冷的环境中生存恐怕是其他地区的人们所难以想象的，在长期的适应和改造生存环境的过程中，从竭尽全力开山凿洞抵御严寒到随心所欲利用冰……[详细] |
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产我县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
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虾，属节肢动物，甲壳纲，在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定，7000年前湛江的土著居民，过着渔猎采撷生活时，已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载，虾被誉为湛江的海特产，久负盛名。烹熟后的虾，体弯色红，被拟人为“鞠躬如也着红袍”，也称长须公。寓意长寿，湛江人……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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