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弗里德堡陨石坑位于南非中部自由州省的弗里德堡城。坑的直径为250至300公里，弗里德堡就位于陨石坑的中心位置。弗里德堡陨石坑是世界上最古老、最大的陨石坑。 人们原来一直将这个坑看作是古老的火山口，但科学家经过研究发现，这里石头中的矿物质成分与火山石不同，其成分表明它应该是地球以外的星体撞……[详细] |
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金门高地国家公园位于南非自由邦省内，面积340平方公里，是该省唯一的国家公园，也是南非最著名的景点之一。 该公园以金色、赫色、橘黄色的砂岩崖壁以及裸露的岩石闻名于世，金门高地也由此而来。据说1875年，一位农民和他的妻子在去往他们农场的时候，路过河谷两端的砂岩崖壁，发现阳光照在这些崖壁上……[详细] |
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自由邦国家植物园坐落于南非自由邦省，布隆方丹西北部一个布满丘陵、牧场和林地的山谷中，占地面积70公顷，为自由邦省最知名、最受欢迎的植物园。 自由邦国家植物园是400多种植物的家园，大部分植物来自于自由邦省、北开普省和莱索托这个国家。参观这个多姿多彩植物园的最佳时间为每年的春季，百花齐放，……[详细] |
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布隆方丹位于一片干燥的草原之上，海拔1395米，不仅是南非的司法首都，也是自由邦省的首府。这座城市为南非的地理中心，四周有小丘环绕，市内丘陵起伏，风景秀丽，是南非知名的旅游城市之一。 布隆方丹被誉为“玫瑰之城”，得名于城市大面积玫瑰花的种植和一年一度的玫瑰花节，在公园中随处可见怒放的玫瑰……[详细] |
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每逢冬腊月农闲时节，忙碌一年的人们，为庆祝丰收的喜悦，都会烙制大量的粘火勺贮存食用，或走亲串友当做年货礼品相送。 粘火勺的做法也不算费事，因其是粘食，故制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类，用上述同样方法磨成水面，去掉杂质，即可备用烙制粘火勺了。其馅将选用精品小豆煮熟捣碎，烙制时，可……[详细] |
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当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞，亦盛行打“油茶”的习俗，油茶既是饭前必食的饮料，又是迎宾待客的风味食品。早在东……[详细] |
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义乌双林寺位于义乌佛堂镇云黄山，该寺建于南梁普通元年（公元520年），由达摩勘基、梁武帝敕建，佛教居士傅大士开创。历经15个世纪，以规模宏大，高僧辈出而名扬中外。北宋时有僧舍1200余间，僧尼2000……[详细] |
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擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧，有很多在外打工的邳州人，回到家乡的第一件事就是去吃一碗自己家乡的擀面皮，那么它究竟是怎么做成的呢？下面来给大家介绍一下它的具体做法： 用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋，过滤……[详细] |
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在山西省临汾市洪洞县有这样两个村民聚落，一个叫羊獬(包括南、北羊獬两个行政村)，一个叫历山(包括东、西圈头等六个行政村)。前者座落于汾河东岸的平原上，后者处于汾河以西的山区，两者相去70余华里。按照中……[详细] |
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雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点，为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。 唐代大诗人杜甫诗云：“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗，注意营养，讲求养身，喜原汁浓味，故以砂锅烹菜。所用……[详细] |
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