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桂花鱼又名鳜鱼，皮滑骨少，肉质鲜嫩，盛产于新丰江水库中，为东江名菜。 选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。 原料：桂花鱼 1 条（约 1 斤 2 ）、南丝 2 两、淡汤 2 斤半、盐、味精、胡椒粉适量、姜片。制作：1、先将桂花鱼去鳞、宰净、起肉、切成块、鱼……[详细] |
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哈什蚂油又称田鸡油、蛤蚂油，具有较高的营养和保健、食疗价值，历来被视为高级滋补佳品。瓜盅哈什蚂油是在传统制作工艺上加以创新改进而成，即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里，具有外表美观，制作精美，口味独特、营养丰富的特点。……[详细] |
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用猪骨头、猪尾巴、猪脚、猪内脏、芋苗干、海带、红枣、木耳等制作的“咸粥”，在六塘周边地区，人们有“一家杀猪，八家喝粥”的习俗。村民将肉猪养大之后，到宰杀上市出售之日，都要请近亲好友到家里吃一餐。在杀猪的当天，要用大锅煮上一锅“咸粥”，让客人和左邻右舍吃。这样做的目的：一是显示自己有能力养出……[详细] |
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大埔碗窑窑址位于香港新界大埔碗窑村，总面积超过五公顷，是香港目前已发现唯一的青花瓷窑址。自二十世纪五十年代起已有学者关注碗窑的历史，鉴于碗窑遗址的重要历史价值，其中1500平方米于1983年被划定为香港法定古迹。 大埔碗窑村一带，水源丰富，并出产优质的瓷土矿，由明代开始，已有文、谢二族经……[详细] |
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喊沙奘寺为文化旅游景点。 喊沙奘寺 喊沙奘寺位于勐卯镇喊沙村，是瑞丽最著名的奘寺之一。喊沙佛寺原住持伍并亚·温撒长老是南传上座部佛教著名高僧，在信教群众中享有很高威望，是全国政协委员、中国佛教协会咨议委员会副主席、云南省佛教协会副会长。2002年伍并亚·温撒长老圆寂，长老的葬礼——万人……[详细] |
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红龙鱼原产于印度尼西亚。是一种比较漂亮的观赏鱼，身体的颜色是粉红色或者深红色的，能够散发出迷人的红宝石光泽。饲养这种鱼水温控制在24度到28度之间，主要吃一些小鱼和小虾以及红虫和面包虫为食，比较好饲养……[详细] |
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