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喀麦隆火山（Mount Cameroom）是非洲西部复式活火山，位于喀麦隆西南部几内亚湾沿岸，当地将其名为“伟大的山”。喀麦隆火山基底长50千米，宽35千米，面积1200平方千米，呈椭圆形，海拔4070米，由玄武岩组成，为喀麦隆和非洲西部沿海最高峰。喀麦隆火山像一个庞大的圆丘，矗立在大西洋……[详细] |
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郭家石桥遗址为省级重点文物保护单位。 郭家石桥遗址位于海宁斜桥镇永合村郭家石桥自然村，西靠同仁港。属于新石器时代马家浜文化类型，距今约6000多年。于1980年6月发现，采集标本有夹砂红陶釜、牛鼻形耳、宽带耳器盖、泥质灰陶盆口沿、石锛、石斧以及鹿角、象牙等。 第三次全国文物普查钻探表明……[详细] |
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辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内……[详细] |
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稻收后的秋夜里，手持电筒或火把到田间去，蚂蚱们静静爬在稻茬或草禾上睡大觉，是捕捉蚂蚱的好时光。 蚂蚱是害虫，专吃嫩绿的稻叶，稻收时节，已吃得肥壮，蚂蚱捉回后，倒入沸水中，煮沸三至五分钟，捞在筲箕里晾干。用手揉去蚂蚱的双翅和脚。撒入适量的盐、辣子面、花椒粉、炒黄豆粉、数滴酒，轻轻揉均匀……[详细] |
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严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜，创制至今已有300多年的历史。 相传明代，严州来了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道红的“宾乐园”馆子店品尝清蒸鸭，日子一久，自然有些腻味。“宾乐园”的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭，在清蒸鸭里放上些干菜，上笼回蒸，果收奇效，不但没有……[详细] |
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