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介 绍 圣凯瑟琳修道院位于东西方交通要道上的西奈半岛摩西山麓，即西奈山（Mount Moses）脚下，是4～6世纪时到西奈避难修道的修士们为纪念为信仰献身的姑娘凯瑟琳而修建的。西奈半岛历来是兵家必争之地。从公元6世纪后，西奈几经战火，但圣凯瑟琳修道院却完好无损。无论是在阿拉伯人入侵、-东……[详细] |
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土库曼斯坦的饮食较为广泛地使用胡椒、洋葱、茴香、薄荷等调味品是土库曼斯坦乃至中亚厨艺的一大特色。比较有名的土库曼传统食品有烤肉、抓饭、烤馕、烤肉饼、炸馓子和包子等，饮料以茶为主，夏天人们往往喝酸骆驼奶……[详细] |
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花神咖啡馆以古罗马女神Flore为名，是巴黎著名三大咖啡馆之一，1885年开始营业，位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街转角。长期以来，该咖啡馆以接待文化艺术界人士而闻名于世，毕加索、萨特、布雷东还有政治人物托洛斯基都在那里喝过咖啡。 花神咖啡馆内花团锦簇、绿意盎然，为经典的装饰艺术运……[详细] |
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拔丝洋芋 利用凉州洋芋作原料，制成拨丝洋芋，色泽明亮，筷子夹时，银丝飞舞，甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，白糖放入不停地搅动，使糖受热均匀溶化，待糖液起针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细] |
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艾森纳赫是德国图林根州的一座城市，位于图林根森林北部丘陵，赫瑟尔河畔（Hörsel River），埃尔福特西部50千米处。该市的早期历史无人知晓，目前则是图林根州举足轻重的城市，汽车制造是其重要产业。 艾森纳赫的瓦特堡城堡是图林根公爵路德维希在公元1067年建立的，也是德国保存……[详细] |
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腌芒果 芒果肉质肥厚、甜美，有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美，殊不知芒果还有另类吃法。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，此时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。辣椒最好是晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青……[详细] |
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干驿炮蒸鳝鱼 原料：鳝鱼、韭黄段、精盐、味精、醋、淀粉、生姜、色拉油、蒜泥等。 制法：鳝鱼杀后，去骨去头洗净，用干淀粉拌匀后，入笼蒸8分钟左右取出，将鳝鱼加精盐、醋、生姜、酱油调味，然后入碗码整齐。再上笼蒸10分钟取出，撒上蒜泥，扣在盘中，淋烈油即成。……[详细] |
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