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导 游 在纽约，人们很自然地要想到金融家小约翰·D·洛克菲勒。二十年代末期，他不顾笼罩在北美和西美上空经济萧条的乌云，决定要实施久已怀抱的宏图：要在曼哈顿中心建造一群建筑，使之成为经典娱乐中心。 看 点 从10月到次年4月，广场便成了溜冰场；在暖和的月份里，又成了夏日花园，花园的……[详细] |
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清明节前后春笋大量上市，正是吃春笋的好时候，而春笋也是一种营养价值很高的食物，多吃对身体是有好处的。清明节吃笋菜汤的来历从前，有个叫王二毛的农夫，他勤劳善良，热心助人，是个难得的好心人。清明节那天，他……[详细] |
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草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白……[详细] |
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又称雷实、竹苓。属担子菌亚门，是一种多孔菌。开发入药见于《神农本草经》。在云南大部地区有分布，常生于竹林内，长在竹根上或者竹兜下。呈不规则球形或块状，直径一般不超过4厘米，褐色、黑褐色至黑色，剖面白、灰白色，干后坚硬。性寒，味苦，有小毒，有效万分雷丸素是可溶于水的蛋白酶，能破坏绦虫的头节，……[详细] |
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博湖烤鱼，原生态，鲜嫩可口。 博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱，不仅给当地烤鱼经营者带来一批可观的收入，也成为旅客必吃的一道菜。 每当夜幕降临，来这里饱口福的络绎不绝，美味的烤鱼“五道黑”助动了博湖夜市的发展。 “五道黑”是赤鲈又名河鲈的俗称，……[详细] |
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