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南塘港

南塘港坐落在韩国忠清南道洪城郡西部面南塘里，与泰安郡安眠邑白沙滩港一起被列为忠清南道西海沿岸最具代表性的水产市场美食街。这里有大虾、贝类、比目鱼、石斑鱼等众多新鲜的海鲜，一年到头都有很多游客来此观光，尤其是每年9月到10月举行大虾庆典活动时期，美食家们纷纷来到这里品尝新鲜可口的大虾。　　南……[详细]

蚕豆气饭

先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细]

新郑鸡心枣

新郑鸡心枣为地理标志证明商标。　　新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称华枣的发源地。新郑大枣品质优良；驰名中外,-出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千枣……[详细]

大埔老鼠粄

老鼠粄，源于大埔一带，相传在客家地区已有数百年的历史，因为两端尖，形似老鼠，客家人又惯称“粉”为“粄”，因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。　　【传统吃法】　　汤粉：老鼠粄煮熟之后装碗，撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。　　炒粉：把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细]

野葱

百合科葱属多年生植物。可作凉调菜或配菜用，风味极佳。现野生日见稀少，很有开发价值。( 临安)……[详细]

飞花令——意

飞花令——意1、随意春芳歇，王孙自可留。《山居秋暝》唐·王维2、临行密密缝，意恐迟迟归。《游子吟》唐·孟郊3、浮云游子意，落日故人情。《送友人》唐·李白4、向晚意不适，驱车登古原。《登乐游原》……[详细]

忻州蒸肉

口味：咸鲜味工艺：粉蒸　　忻州蒸肉的制作材料：主料：土豆（黄皮）2500克,猪肉(肥瘦)750克　　辅料：小麦面粉300克　　调料：胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克　　做法　　1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂；　　2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝；　　3. 鲜……[详细]

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