了解一个地区风俗民情和生活方式的最佳地点就是本地的市场,市场拥有悠久的历史,在交易产生后就出现了市场。想要了解清迈的风土人情和生活方式就去瓦洛洛市场,瓦洛洛市场为清迈最大的传统市场,与人们的生活息息相关,密不可分。 瓦洛洛市场坐落于湄滨河沿岸,距离清迈夜市很近,出售的物品也是繁多无比,涉……[详细] |
在怒语的食谱中,“阿表”是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,加水煮一段时间,等到荞籽的外壳裂开时,捞出沥水,晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下,使外皮……[详细] |
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,我国香菇出口贸易量近10年逐渐上升,年递增率约为2%,目前中国的香菇年产量为8万吨,在全球10万吨中占有80%以上,居世界第一位,出口3.6万吨,也居世界之首,其次是日本,韩国居第三位。分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东……[详细] |
安居二金条,是四川省遂宁市安居区的著名特产,该品辣度适中、口味纯正,品质远近闻名,其种植基地选在气候、水土适宜、交通方便的安居、横山、东禅片区,由区农业局专家进行规划、指导。 二金条辣椒是遂宁市安居区的特色传统产业,自安居区建区以来,区委、区政府以市场为导向,以科技为支撑,以农业五大攻坚……[详细] |
盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。 曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!……[详细] |
今天的汉族人很少举行成年礼了,汉民族男女到成年时,取个学名就算进入成年期。但旧时的甘肃村民却要举行隆重的成年礼。每当一个人到了18岁时,家长要请阴阳、师公、庙管以及父亲、舅舅等人到当地神庙去举行成年仪……[详细] |
城阳村的村西有条张家胡同,相传是当年名道张三丰没当道士时居住的地场。说起当年没有出家入道的张三丰,那可真是相貌堂堂,一表人才。他家境殷实,到了成婚的年龄,前来说亲的媒人踩破了门槛,最后,父母做主,给他……[详细] |
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