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酸菜白鳝用料：白鳝600克，猪排骨150克，酸咸菜300克，湿香菇150克，葱条5克，上汤1000克，绍酒10克，味精、精盐各5克，胡椒粉少许。制法：（1）将宰净的白鳝切段（每段3厘米），猪排骨切段（每段3厘米），酸菜叶洗净待用。（2）将白鳝放入沸水锅焯熟捞起，洗净脱去间骨，然后用酸咸菜叶……[详细] |
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木垒白豌豆为农产品地理标志产品。 木垒是我国白豌豆主要产区，面积和产量均占全县的一半，在新疆境内，又以天山北麓的木垒哈萨克自治县种植面积最大，种植历史悠久，自有木垒历史以来就有种植，据《木垒哈萨克自治县县志》记载准葛尔叛乱平息以后，清政府开始在新疆大规模屯田，清乾隆二十六年（公元1716……[详细] |
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提起墨西哥，很多人都会脱口而出墨西哥的三大特产：仙人掌、金字塔和草帽。人们印象最深的恐怕就是世界杯赛场上，墨西哥球迷头戴的大草帽。墨西哥有一句话，有墨西哥人的地方就有大草帽，足以看出草帽在墨西哥人心中……[详细] |
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一方乡土，出一方美食。龙胜浔江江清水甜，江中鱼肉鲜嫩，用来做鱼生，鲜脆爽口，因而龙胜几乎家家吃鱼生。 龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人，侗族人喜欢吃酸，酸鸭、酸肉都是他们常吃的美食。相传在很久以前，侗族人来到龙胜县瓢里镇，当时他们无山也无田，只能以打渔为生。瓢里镇水资源……[详细] |
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马陆镇葡萄为地理标志证明商标。 马陆镇的葡萄种植已有20多年的历史，目前全镇种植葡萄面积5000多亩，年生产鲜食葡萄6000多吨，为马陆农民增加直接经济收入4600多万元。全镇种植葡萄的农民有1200户，解决劳动力2000多人。马陆镇的葡萄生产已经初步形成了一个具有大都市现代农业特征、具……[详细] |
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朝鲜族的传统节日包括春节、上元节、婴儿生日节、洗头节、六一节以及千人针节等等。朝鲜族虽然有朝鲜血统，但本质上仍然属于中国人，因此传统节日与中国的传统节日有很高的重叠率。这是由于朝鲜原本为中国的附属国，……[详细] |
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