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阿拉木图位于哈萨克东南部靠近吉尔吉斯边境，为哈萨克斯坦旧都，是该国最大城市，也是该国主要的金融、科技和教育文化等中心。由于阿拉木图位处的地区出产苹果，因此名称亦解作“苹果城”。 阿拉木图是欧亚文化的交汇之地，把哈萨克人的智慧和西方文明完美融合为一体，同时也是全球绿化最好的城市之一。阿拉木……[详细] |
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海鲜粥与白鸽粥是吴川的“拳头产品”，基本上每桌食客一来就先点上一锅粥，再考虑其他小菜。一般来说，这粥都是下单的时候马上熬制的，起码要等上25分钟，所以先点粥准没错。其它特色美食也不少，梅菉烂镬炒粉、蒜心炒风肉干、炒薯粉、焖香芋等等，都是吴川当地出名的菜式。……[详细] |
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特点：造型美观；色泽杏黄。外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。 原料：熟山药400克，冬菇25克、冬笋25克。 鸡蛋清50克、豆腐皮50克、茄把25克。馒头25克。葱15克、花椒3克、味精1克、精盐5克、淀粉50克、花生油150克、香菜15克、葱白15……[详细] |
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城隍台遗址为文化旅游景点。 城隍台遗址位于刘家隔西北一公里处，长1000米，宽800米。其文化内含为五代至元朝的遗存。在地下1米左右，有大量的砖石瓦砾，整齐的街道，被烧过的红土。1969年开挖汉北河时，在其遗址挖出几口木井、砖井、古墓、房基，出土有唐宋钱币、银块、剑矛，以及大量的青花瓷片……[详细] |
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墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加上盐蘸制法细腻和吃法讲究，堪称一绝。 角角鱼鳞呈乌青色，胸鳍边缘硬，长大后变成角，故名角角鱼。它生活在清澈见底的水中，最长25厘米，最大重半斤左右。小巧玲珑，放到鱼缸里可玩赏。角角鱼，肉质鲜美细嫩厚实，煮……[详细] |
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干烧鱼 主料：鲤鱼一尾配料：猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料：豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖、 料理方法：将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，收浓汤汁，淋香油，出锅装盘即……[详细] |
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