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沙田公园

沙田公园位于香港新界沙田源禾路2号，以前称沙田中央公园，邻近城门河，东面延伸至狮子桥，西面至沙燕桥，毗连沙田大会堂、城市艺坊及新城市广场。公园面积8.05公顷，耗时3年、耗资7500万港元兴建，于1988年8月24日启用，由康乐及文化事务署负责管理。　　沙田公园分成多个特色公园，种植了10……[详细]

中山杏仁饼

中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。　　中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌……[详细]

施秉狗肉汤锅

狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细]

安道尔当地特色

安道尔位于法国和西班牙交界处，安道尔是比利牛斯山东段的山谷之中一个小小的内陆国家，就仅为468平方公里的国家面积而言，安道尔可名列世界第十四小的国家，由于安道尔极其严格的人口户籍制度，只允许父母双方均……[详细]

兴平清水莲菜

兴平清水莲菜是陕西省咸阳市兴平市的特产。兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社，注册了“井冠”、“佳荷美”牌商标，兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。　　兴平市从2002年开始引种清水莲菜，经过10多年的发展，种植面积已由起步时的5亩增至3……[详细]

香滷大判扬

[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细]

东海岛菠萝蜜

菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议，它和菠萝完全无关，虽然长相接近榴莲，但又“神韵”不同，榴莲近乎妖，而菠萝蜜则甘美得如邻家姐姐。　　　　广州街头的菠萝蜜是越来越贵了，而在湛江街头，这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上，如果刨根问下去，湛江人会告诉你，东海岛的菠萝蜜最好。　　　　到……[详细]

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