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香港烧腊介绍

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾……[详细]
江安黑山羊为地理标志保护产品。  江安黑山羊具有早熟、多胎、生长速度快、产肉性能高、肉质好等优点,是盆地丘陵地区皮肉兼用型的地方优良品种,2010年经中华人民共和国农业部第1325号公告正式命名为“川南黑山羊(江安型)”,正式列为国家畜禽遗传资源品种。其体型中等,公、母羊全身被毛粗而黑,无……[详细]
剑门山区沟深山大,有山便多庙,一年四季便有赶庙会的习俗。正月文昌会,二月娘娘会,三月清明会,四月佛祖会,五月青苗会,六月晒绫会,七月亡人会,八月天子会,九月重阳会,十月牛王会,冬月送寒衣,腊月灶王会。……[详细]
蔡伦庙遗址为文化旅游景点。  蔡伦庙遗址   蔡伦庙遗址位于猴子沟景区东部纸厂沟内,是当地人为供奉我国古代科学家、造纸发明家蔡伦而建。该庙有正厅五间,对厅三间,厢房三间。由院门进入,院墙围起,正厅除供蔡伦塑像外,还供有太上老君、关帝圣君等神像,正厅雕龙画栋、斗拱飞檐。但现已毁,仅存地基、石……[详细]
现在人们都十分注重皮肤的保养,面膜对于面部皮肤有着很好的保养功效,所以很多人外出的时候都会携带着面膜。不过如果是出远门的话需要搭乘飞机,那么飞机上可以带面膜吗?一起来了解一下吧。飞机上可以带面膜吗乘坐……[详细]
古罗马曾经有过十分辉煌的文明,和历史上最大面积的国土,虽然最后罗马还是灭亡了,但是,他们带给我们后世的文化和发明的影响还是不容小觑的,那么,古罗马灭亡后那些罗马人都去了什么地方呢?让我们一来了解一下吧……[详细]
龙祠乡:韭黄、大蒜……[详细]

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