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炸两 炸两是一种广东的特色小吃,流行于香港。是广东人把肠粉和油条两种小吃混合而产生的小吃。制法是用肠粉包裹油条,然后切成小段,淋上豉油,洒上芝麻即成(习惯上一般普通肠粉在拉制中均洒上葱花及小虾米,但制作炸两时通常会用没有葱花和小虾米的斋肠包裹)。香港人通常在吃粥时吃炸两,所以炸两主要在粥……[详细] |
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酸炒干鱼仔是广西桂林的一个特色美食菜。桂林有句民间彦语:鱼仔下饭,顶锅刮烂。形容的就是这道酸炒干鱼仔。制作这道菜的主料干鱼仔是用桂林的漓江鱼,用炭火熏过后在太阳底下晒干而成。居住在漓江边的渔民最擅长制作这种干鱼仔,比如桂林大圩镇就有各种质量上乘的干鱼仔。而这道菜中的酸,采用的是桂林本地淹制……[详细] |
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走在越南的大街上,随处可见的扁担,道路上轰鸣的摩托车,还有马路上的“蒙面女侠”和穿拖鞋戴绿帽子的男子,都在讲述着这个国家的特别。一根扁担挑着两筐稻米一根长长的扁担,两端各自挑着一个竹筐,在越南大街小巷……[详细] |
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陶母湛氏的原文:陶侃幼为孤子,家境贫寒。陶母含亲茹苦,靠纺纱织麻维持生计,供养陶侃读书。陶母时常诫子务“使结交胜己”。同郡范逵素知名,举孝廉,投侃宿。於时冰雪积日,侃室如悬罄,而逵马仆甚多。侃母谌氏语……[详细] |
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广西上思县十万大山原始森林旅游节活动内容丰富,主要活动包括万人山歌会、旅游产业发展主题演讲、十万大山森林小姐决赛暨颁奖晚会、广西特色美食暨汽车、旅游节项目推介会暨签约仪式、十万大山风光风情摄影大赛展、……[详细] |
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寒菌又名九月香,以南岳衡山产者最佳,菌肉滑嫩,味极鲜美,湖南省大部分地区属于丘陵地带,林木繁茂,土地肥沃,每年九月各地皆产。民谣曰:“九月重阳,移火进房”,故名寒菌,颜色灰褐,尤以扣子寒菌品质最嫩。 烹制方法 1.将寒菌去蒂,洗净,大的从中切开,冬笋切成3.3厘米长、1.7厘米宽、0……[详细] |
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