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平遥古城墙为全国重点文物保护单位。 城墙是中国古代重要的军事防御工事，平遥城墙历史悠久、保存完整。相传始建于西周宣王姬静时期，据今已有2700多年的历史。当时是特别低矮的城垣，为了军事防御的需要，在明洪武三年（1370年）扩建，改筑为今日所见到的砖石城墙，而在明清两代500余年间，先后有……[详细] |
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吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为“饼卷儿”。 吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，开创于民国初期，到今天已经有了100多年的历……[详细] |
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来到蜀南竹海，一定尝尝四川长宁的全竹宴。有游客在吃过后有这样的比喻：“北京有‘满汉全席’，竹海有‘全竹席’”。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“……[详细] |
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山珍长寿锅 主料：鲜白灵菇600g 配料：鲜香菇、草菇、金针菇、茶叶菇各120g，菜心8份 调料：鲍汁30g，高汤800g，精盐，味精，鸡粉，料酒，湿淀粉30g 制作工艺： 1、将白灵菇刻成甲鱼形状，放入高汤内煨至入味成熟。 2、鲜香菇、茶叶菇等去蒂洗净，入水汆熟分别放入鲍翅盅……[详细] |
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南雄板鸭为地理标志保护产品。 “南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。 南雄腊鸭又称板鸭，造型……[详细] |
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云龙地缝在湖北与重庆交界地带的恩施市屯堡乡及板桥镇境内，隐藏着一条神秘而奇异的U字型地缝——云龙河地缝。在中国的地缝中它并非最深最长，却蕴藏着诸多独特的奇异景观：世所罕见的U形地缝、形态各异的瀑布群、多姿多彩的喀斯特象形石。 顺着云龙河流淌的方向，云龙河地缝上游与板桥暗河相连，下游一直通……[详细] |
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