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带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，尤以嵊山带鱼最为著名，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤，尤以冬至前后的带鱼含脂肪量最多，体最肥，带鱼可鲜食，特别是带鱼肚皮肉鲜嫩肥美，无比可口，“带鱼吃肚皮”，就是这个道理。另外带鱼也有糟制、风干、晒鲞等法。带鱼经济价值高……[详细] |
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泾县酱菜是安徽省宣城市泾县的特产。泾县特产酱菜历史悠久，自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品，尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。 如今在泾县做酱菜的企业有很多。以“正兴隆”品牌为首，酱菜制作已成了泾县具有一定生产规模、占有一定市场的企业群体，虽然味道各不相同，市场份……[详细] |
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太行湿地公园位于长治市区西长治新区规划区内，紧临漳泽水库，跨长治市郊区及屯留县，长约１５公里，总占地７４０多公顷。公园内河道纵横，森林密集，遍布多种植物，并有成片的芦苇荡，具有丰富的动植物资源。公园内有野鸭、黑鹳等十几种鸟类。……[详细] |
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永州鱼片是马山县永州、州圩一带民间美食家将其周边乡镇民间烹制鱼片之法，经过精心研究，总结提高而形成一种独特烹制鱼片之法，因此种烹制之法出自永州而得名。 做法 1、将鱼去鳞削骨洗净，取下鱼肉先用沙纸将鱼肉包紧，让沙纸充分地吸干鱼肉表面水份，然后剥开沙纸，用薄而锋利的菜刀将鱼肉切成簿片……[详细] |
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仡佬族源于我国古代"僚人"的后裔，是我国西南地区历史十分悠久的民族。多数散居在贵州西部的织金、关岭、安顺等地，少部分居住在云南文山和广西的隆林地区，主要从事农业。据史书记载，大约在十九世纪中叶，仡佬族……[详细] |
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东山革命烈士纪念碑为红色旅游经典景区。 位于云南省曲靖市麒麟区东山镇高家村结米村民小组（白龙山西侧），坐东向西，三面环山，距东山镇政府驻地1千米。为纪念和缅怀革命先烈，东山镇党委、政府在曲靖市原滇黔桂边区老干部联合会的积极倡导和支持下，于1998年12月26日在东山镇镇政府东北面的花果山……[详细] |
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