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杨盼盼，1959年02月05日出生于台湾，香港女演员。 她的形象最明显的特点就是坦诚、明媚、高鼻梁。截止1990年已拍戏23年。9岁时就在影片《快剑》中客串演出。《射雕英雄传》中，把一个命运坎坷、痴恋杨康，内心矛盾重重，郁郁而终的穆念慈，演得感人肺腑。许多观众都把她当作穆念慈的化身。她主……[详细] |
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银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万……[详细] |
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苏造肉是老北京特制菜肴，既不是家常自做，也不是筵宴所备。所谓“苏造”并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合，有开胃健脾之功。烹制时，着重于文火煨焖，“苏造”包含“酥造”的含义。 相传乾隆四十五年，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的……[详细] |
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水晶汤饣肖 子 修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤有韧性，既好看又好吃，因此叫水晶汤……[详细] |
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郑家洼子青铜短剑墓为辽宁省文物保护单位。 郑家洼子青铜短剑墓位于辽宁沈阳市杨士乡郑家洼子村，近年来在这里陆续发掘出一批春秋战国时期的墓葬，出土了大量的珍贵文物，郑家洼子也因此由一个默默无闻的小村庄名扬四海。1958年，在郑家洼子北边首次出土了包括青铜剑在内的27件青铜器。1962年和19……[详细] |
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西亭位于湖州飞英公园内，西亭始建于天监十六年正月，由南朝梁代天监年间二度任湖州太守的柳恽建造，因建造地址位于郡治以西，故称“西亭”。西亭又因筑在桥上，也称作水亭，唐大历中湖州刺史颜真卿有《西亭记》，并立碑于亭中。描述西亭：“缭以远峰，浮于清流，包括气象之妙，实资游宴之美”。字里行间透露出溪……[详细] |
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鸡场豆腐之所以质称上乘，一好在水。据说，因此地属煤山地带，水中含硫，而豆中含碱，则碱硫化合，腐脑皮多。二好在做工精细。主要是取浆、点脑、包榨、薰烤。滤帕过滤取浆去渣，用传统酸汤点法，包榨、压力适度，结实不流为准。用柴火薰烤，以灌木为主，尤以青桐最佳，蔸又甚于枝干。烤时，以不猛明火，红炭火为……[详细] |
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