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杨盼盼

杨盼盼，1959年02月05日出生于台湾，香港女演员。　　她的形象最明显的特点就是坦诚、明媚、高鼻梁。截止1990年已拍戏23年。9岁时就在影片《快剑》中客串演出。《射雕英雄传》中，把一个命运坎坷、痴恋杨康，内心矛盾重重，郁郁而终的穆念慈，演得感人肺腑。许多观众都把她当作穆念慈的化身。她主……[详细]

牛腩莲藕煲

用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩，然后加适量清水，改用砂锅盛起，放入新垦莲藕一起焖。这是一道香浓可口的家乡菜。( 番禺)……[详细]

柳河木瓜

柳河乡位于南阳盆地东北边缘，乡域面积139平方公里，其中山岗丘陵面积占3/4，发展木瓜空间较大，属亚热带半湿润季风气候，全年雨水充沛，日照充足，独特的山区小气候适宜木瓜生长。据史料记载，柳河境内已有1000多年的木瓜种植历史，在龙凤山上，至今还生长着100多棵300年树龄的木瓜树。止200……[详细]

徽州桃脂烧肉

【菜名】徽州桃脂烧肉　　　　【原料】　　　　桃脂…250克，猪五花肉…500克，葱结…15克，白糖…5克，酱油…10克，姜片…10克，精盐…2克，猪油…15克　　　【制作过程】　　　　1．将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。　　　　　　2．将猪五花肉……[详细]

烧大葱

相传慈禧太后西逃时路经泽州，当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸，厨师急中生智，马上把菜案上的巴公大葱拿来一把，几刀切碎，烧成一道菜，端了上去，叫做烧大葱。谁知慈禧品尝后，认为满桌酥惺，唯独烧大葱，从此烧大葱作为当地一道名菜，口感香软不腻，却一直……[详细]

漾濞油鸡枞

漾濞名小吃油鸡枞是用当地香味醇厚的黑鸡枞,配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡枞肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,较其它地方的鸡枞品质更优,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡枞可做为烹饪的佐料,也可单独实用,是旅游,就餐,馈赠之佳……[详细]

海米拌菜花

海米拌菜花　　口味：咸鲜味　　工艺：拌　　制作材料：　　主料：虾米100克　　菜花500克　　调料：香油30克　　味精2克　　盐5克　　特色：色泽美观，味香鲜嫩。　　制作方法：菜花去根和叶，洗净后放入盆内，加入适量的精盐拌匀腌十分钟，捞出用清水洗净后切成小朵，放入沸水锅内焯熟，捞出沥干水分……[详细]

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