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福隆新街是旧时的“男人玩乐一条街”，聚集了青楼、酒家、烟室，是纸醉金迷醉生梦死的去处。如今，这里虽保留了旧时清朝街道风格，但是已经成为了澳门有名的美食手信一条街，尤其深受鱼翅爱好者推崇。 福隆新街早年分成上、下两段。上半段是青楼、茶馆等聚集地，最旺盛时期约有六十家，街道下半段则是烟室、酒……[详细] |
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澳门的妈祖庙始建于明朝弘治元年（1488），至今已有500多年的历史。它是澳门最古老的庙宇之一。清人印光任、张汝霖在《澳门纪游》一书里云：“妈祖阁，一山崷然，斜插于海，磨刀犄其面，北接蛇埒，南直澳门，险要称最，上有天妃宫。”还有一个传说，在400多年以前，葡萄牙人最初登上澳门时，不知道这个……[详细] |
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介绍 南湾花园位于葡京酒店附近的加思搁兵营前，又称加思搁花园。 花园分为高低两部分：低部位于南湾街与家辣堂街之间；高部再分两级，有石阶相连，位于家辣堂街兵营斜巷，加思搁新马路及东望洋新街之间。 南湾花园高部在东洋望山麓，建有一座颇为别致的圆柱形建筑物，高为两层，为欧战纪念馆，纪念第一……[详细] |
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亚美打利庇卢大马路也称为“新马路”，一直是澳门的商业、交通和旅游业的中心，十分繁华，这里坐落着很多欧式建筑，也有保留着一些中国传统特色的建筑物。这条马路上以及其周边也坐落着很多景点，比如著名的玫瑰堂、民政总署大楼，以及典当业展示馆、仁慈堂博物馆、留声岁月音响博物馆等，大三巴牌坊和澳门博物馆……[详细] |
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隆安县壮族“亥日”(12天为一“亥”)圩场是在长期的农耕生活中形成的以猪、牛、马等牲畜交易为主的传统大圩日，每次“亥日”圩场赶圩的人多达三四万，这是桂西南地区较大的传统牲畜交易圩场，距今已有300多年……[详细] |
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油钱，米食，特点：茶黄色，圆窝形，酥香爽口。烹制法：炸。此品多用作早点热食。 糯米蒸熟擂至半茸，分件包入洗沙馅，制成圆窝状，下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh 操作要领：炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油。sMh……[详细] |
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西园胡辣汤是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。西园胡辣汤为西园宾馆制作的特色小吃，具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香，胡辣宜人等特色。 西园宾馆位于驻马店市解放路中段。西园胡辣汤是以牛骨、牛肋条、海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条为原料，经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成，具有搪塞红玉、……[详细] |
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制作方法：1、选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆用水淘洗干净，除去杂质；2、放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀；3、用清水漂洗，剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3，偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可；4、沥尽水后即可入锅油炸，炸至水分充分蒸发为止；5、防止炸焦，豆瓣突出，色泽微黄。捞出后沥油……[详细] |
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“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用水；二是工艺独特，在西溪乡，制作豆皮的……[详细] |
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南襄城遗址为全国重点文物保护单位。 南襄城遗址位于远安县洋坪镇南襄城村四组百担丘大片农田中，时代为战国至汉代，城址为不规则的长方形，南北长900米、东西宽300米、面积27万平方米。 城址现残存北城墙和东城墙，长213米，墙宽21米，高1.9米，为夯筑而成，城内有大量的战国至汉代的瓦块……[详细] |
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