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远望坑溪亲水公园位于草岭古道入口处,是东北角风景管理处运用远望坑溪与梯田地势,以自然工法辟建成的亲水公园,园内以木栈道串连凉亭、小桥、水塘,沿着木栈步道,一旁是溪水潺潺,另一边是农家水田、白鹭翱翔,犹如一幅恬静的田园画,步道尽头还有美丽水塘和草原,闲坐或漫步其中,令人心旷神怡。……[详细] |
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金山茶园和鸳鸯湖是套票,茶园里长有各色的茶叶树种,一行行、一垄垄非常茂盛,直齐到我的腰,雨后的茶园绿得令人心醉。天边的远山上有云雾在流荡,也只有山里的云雾才能这样轻灵飘逸,一下雨,它们就来了,这里一垛落在田头或茶垄间奶油似地溶化着,那里一片白纱似的在山腰缭绕着,一会贴着清亮的水田面咕嘟出来……[详细] |
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龙山小米为农产品地理标志产品。 龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大,色泽金黄晶亮,出米率高。用其煮成的稀饭,呈金黄色,汤汁粘稠,表面露一层米油,香味浓郁,营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土,土质肥沃,土壤养分含量高。因其米质优良,畅销全国。 龙山小……[详细] |
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原料:净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个 制法:海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔 膜用料酒抓匀;香菇冬笋切片,与鲜汤、 盐、味精、白糖、酱油、香油、 湿淀粉调成卤汁;蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧 开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。……[详细] |
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黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿,鱼体不大,遍体通黄,三五成群地巡游在岷江里。用它下菜味道之鲜,汤汁之美。非同寻常,一般10公分长短,鱼体无鳞,乍看似北方常见的泥鳅,仔细端详又很像津门近年鲜见的嘎鱼,腹部泛黄色,光滑晶亮。加工这种鱼不像北方那样将鱼刮鳞后再煎透,而是洗净鱼儿,掏尽肠肚,直接……[详细] |
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南宁端午节与各地一样,源于纪念屈原,却又独具地域民族特色。节日当天,南宁人家在门口挂上菖蒲、艾草之类的香草,食用爽口、清凉的南宁五月粽,以祭奠先贤。南宁五月粽,俗称端午粽,又称碱水粽、凉粽,是远近闻名……[详细] |
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内蒙古创新菜肴。以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙去瓤,修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁,加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内,摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀,挤成丝汆熟。勺内添底油烧热.用葱、姜丝炝锅,投入主料,烹料酒,加精盐,味素炒至入味出勺,装在盘的中央即可。……[详细] |
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