澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。……[详细] |
澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。……[详细] |
老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,是当地人家都爱拌的一道菜,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法:将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油……[详细] |
牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为“高老妈子面”,其子高登发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫“唐凉面”。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是干辣椒面,再烧上牛肉馅汤拌匀食之……[详细] |
普洱烟叶为地理标志证明商标。 在云南普洱,流行着这样一句话:“林在地边生,烟在林中长”,说的就是生态环境对于烟叶生长的重要意义。位于云南省西南部的普洱烟区,北回归线穿境而过,境内光热资源丰富、雨量充沛,森林覆盖率高达67%。优良的自然环境造就了独特的气候模式,为质量上乘、风格突出的优质烟……[详细] |
梧桐树最为显著的特点就是枝干极为强壮,并且从外表上看非常高大。梧桐树长出的树枝和叶子都非常茂盛,较同高度的树来讲,叶子更多,更为繁茂,同时梧桐树生长发育的速度极快,对所居住环境的条件要求不高。因此,无……[详细] |
上巳节是中国古老的传统节日,俗称三月三,该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三。“上巳”最早出现在汉初的文献。《周礼》郑玄注:“岁时祓除,如今三月上巳如水上之类”。据记载,春秋时期……[详细] |
海阳苹果是山东省烟台市海阳市的特产。海阳苹果可以说遍山都是,以北部山区各镇为多和好。海阳“皇家”牌红富士,凭着单果个大均匀、品质优、着色好等特点,更是荣获了全国红富士苹果评比第1名。 郭城镇是海阳市最大的苹果产区,全镇果树面积5.5万亩以上,年产量约20万吨,带动了一大批果农走上致富路。……[详细] |
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