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绿柚鸭

绿柚鸭,是澳门有名的风味小吃,近些年来,颇受顾客欢迎。做绿柚鸭,先选好味道甜美的广西沙田柚一只,开皮取肉,放入钵内,加清水煮;取草鸭褪毛拾掇干净后,用清水洗净,切成两半。然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过,待钵内水滚后将鸭肉投入,用文火煮约二至三小时,鸭肉酥烂,加入黄酒、葱、姜、蒜、味精、……[详细]
证空寺为代县文物保护单位。  证空寺,位于代县峨口镇下高陵村北。创建年代不详。据大殿题记载,明弘治十六年(1503)重修,清乾隆三十一年(1766)、嘉庆七年(1802)修葺。  坐北向南,占地面积1142平方米。一进院落布局,中轴线上建有过殿、大雄宝殿,两侧为东西配殿。现存过殿和大雄宝殿……[详细]
宇文堡址为山西省文物保护单位。  文堡址,位于代县阳明堡镇宇文村东北。平面分布不详。东墙、北墙断续残存,东墙残长48米,北墙残长20米,占地面积173平方米。基宽1.6~3.5米,顶宽0.4~1.8米,残高0.6~6.1米。墙体土质夯筑,夯层厚0.14~0.22米,夯层中夹卵石较多。时代不……[详细]
基诺族的宗教信仰处于自然崇拜和祖先崇拜的原始宗教阶段。自然崇拜信仰万物有灵,世间各种事物和现象都和鬼魂有关,人们得病、农业灾害等都因鬼魂在作祟,所以要杀牲祭鬼。但祖先崇拜居于重要地位,家内崇拜的家神是……[详细]
河头村,位于浙江省宁波市慈溪市龙山镇范市南部,东临黄杨岙村,西临潘岙村,北靠宁波市、镇海区。全村共分三个自然村,有1021户人家,共有村民2400人,村占地面积11436亩,其中1657耕田面积亩,山地面积为8555亩。该村是目前国内最大的方姓集聚村落之一,故又名方家河头村,是慈溪目前唯一……[详细]
双辽特产春林牌“苹果梨”是梨树县春林果树研究所的科研成果,1995年获中国农业博览会铜奖。春林牌“苹果梨”以色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少,含糖量高,耐储存等优点成为苹果梨中的名品。年产苗木10多万棵,年产苹果梨500多万斤。……[详细]
推荐理由:竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。而毕节在所有竹荪产地中,只有毕节织金地区所产竹荪营养价值最高,当地野生竹荪能达到4000/kg的价格。对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。  特……[详细]

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